Anda sedang mencari ide resep pie susu panggang teflon yang unik? Cara buat nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam mengolah tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu panggang teflon yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu panggang teflon yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing kalau akan menyajikan pie susu panggang teflon yang enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu tutorialnya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Cek kondisi pie sesekali untuk memastikan vla sudah matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan pie susu teflon. Selalu cek adonan, jika adonan Vla mengeras Dan set berarti adonan sudah matang.
Cara Memasak Pie Susu Panggang Teflon
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang bisa digunakan dalam menyajikan pie susu panggang teflon yang siap kalian kreasikan. sobat dapat bikin resep Pie Susu Panggang Teflon memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep Pie Susu Panggang Teflon:
- Sediakan Alat
- Sediakan Teflon anti lengket (ukuran 18-20 cm)
- Ambil Saringan
- Siapkan Bahan Crust Pie
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (saya pakai merk segitiga biru)
- Siapkan 5 sdm margarine (saya pakai merk palmia)
- Sediakan 2 sdm susu kental manis (saya pakai merk frisian flag)
- Sediakan Bahan Filling Fla
- Sediakan 8 sdm air
- Ambil 2 sdm tepung maizena (cairkan dengan sedikit air)
- Siapkan 12-14 sdm susu kental manis
- Sediakan 2 butir telur ayam
Langkah selanjutnya adalah memanggang adonan menggunakan api kecil. Sebelum itu, lapisi kompor menggunakan seng bekas atau loyang dan penyaring panci kukusan agar api tidak langsung mengenai teflonnya. Sembari menunggu, kini saatnya kita membuat fla untuk pie susu teflon. Dalam memanggang pie usahakan agar tutup teflon harus sering - sering dibuka dan dilap supaya pie nantinya tidak basah ; Jika adonan telur dan susu sudah mengeras, matikan api dan tunggu pie agak dingin baru dilepaskan.
Cara masak resep Pie Susu Panggang Teflon:
- Siapkan wadah. Campur tepung terigu dan mentega dengan sendok hingga rata. Uleni sampai kalis. Tambahkan susu kental manis, lalu uleni lagi.
- Bentuk adonan crust pie langsung pada teflon, cekungkan di bagian tengahnya untuk isian fla (pinggiran jangan terlalu tebal ± 1 cm saja). Ratakan bagian pinggirnya. Tusuk-tusuk dengan garpu, agar tidak menggelembung kalau dipanggang.
- Siapkan wadah lain. Campur semua bahan fla hingga rata, tes rasa bila diperlukan. Tuang ke atas crust pie sambil disaring.
- Tambahkan tungku tangkringan kompor (lihat gambar). Panggang pie dengan api yang sangat kecil, dan ditutup. Sambil sesekali dilap tutupnya agar air tidak menetes ke fla. Harap bersabar karena masaknya lama, agar tidak overcook dan matang merata.
- Garing dan renyah di bawah. Lembut di atas. Bisa dipotong setelah didinginkan. Siap santap ❤
Aduk rataCetak di teflon, tusuk bagian bawahnya biar tidak menggembung. Tambahkan kuning telur, susu aduk rata dan saring. Keluarkan adonan di teflon dari dalam kulkas, tuang adonan fla. Tutup teflon panggang dengan api kecil. Namun, bagi kamu yang tak memiliki oven, bisa juga menggunakan Teflon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan pie susu panggang teflon yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam menyajikan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
