Lagi mencari inspirasi resep 160. bubur ketan hitam dan kacang hijau yang unik? Cara bikin nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika sobat kurang teliti dalam menyajikan maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal 160. bubur ketan hitam dan kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Mengonsumsi bubur kacang hijau dan bubur ketan hitam dapat menjadi salah satu pilihan karena kandungannya yang bermanfaat bagi kesehatan. Bubur kacang hijau mempunyai banyak manfaat. Hal itu karena kacang hijau mengandung banyak serat, menurunkan tekanan darah, menjaga berat badan, dan menurunkan kolesterol.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 160. bubur ketan hitam dan kacang hijau yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau membuat 160. bubur ketan hitam dan kacang hijau yang lezat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Resep Meramu 160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang dapat dipraktekan ketika membuat 160. bubur ketan hitam dan kacang hijau yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa memasak resep 160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep 160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau:
- Siapkan Ketan hitam:
- Siapkan 100 gr beras ketan hitam
- Ambil 10 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun pandan ikat simpul
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil Kuah santan:
- Siapkan 130 ml Santan kental (2bks Kara kecil 65ml)
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Kacang hijau (lihat resep)
Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam jika belum tidur. Merdeka.com - Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat. Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak.
Langkah-langkah meramu resep 160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau:
- Rendam beras ketan hitam sekitar 6jam atau semalaman (saya rendam pagi, sore dimasak). Cuci bersih. Siapkan kukusan. Kukus sekitar 15menit sampai terlihat setengah matang.
- Siapkan air dgn pandan, didihkan. Masukkan ketan hitam lalu gula dan garam. Aduk rata terus hingga betul2 matang. Cairkan tepung tapioka dengan air dingin biasa, lalu masukkan ke dalam bubur, aduk cepat. Jika terlalu kental Boleh tambahkan air ya. Setelah rata dan matang, angkat sisihkan.
- Siapkan panci untuk kuah santan. Tuang air dan santan kental tambahkan daun pandan dan garam. Aduk hingga mendidih dan matang. Angkat.
- Bubur Kacang Hijau. Untuk menyajikan ketan hitam dan kacang hijau, taruh dalam mangkok, Bisa pakai kuah santan ketan atau kuah dari kacang hijau. 👍👍 lezatoss - (lihat resep)
Rasanya ringan dan cukup kaya gizi. Biasanya kita lebih memilih bubur ketan hitam dan kacang ijo yang dijual oleh pedagang kaki lima, karena lebih praktis. Setelah kacang hijau merekah empuk, masukkan gula aren, vanili. Mengonsumsi bubur kacang hijau yang hangat dapat membuat efek kenyang yang lebih lama. Anda juga dapat mengolah kacang hijau menjadi minuman sari kacang hijau yang lezat dan tentunya bernutrisi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan 160. bubur ketan hitam dan kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam masak hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
