Lagi mencari ide resep bakpia teflon isi kacang ijo yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat salah dalam masak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia teflon isi kacang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Untuk cara membuatnya itu tidak begitu susah karna kita tidak perlu menggunakan oven untuk memanggangnya cukup mengunakan teflon pastinya. Bakpia jogja Teflon isi kacang ijo & coklat Sebagai cucunya penjual bakpia, saya merasa sah karena sudah bisa bikin bakpia 😆😆 Disini saya source dari THV kitchen di youtube. Lihat juga resep Bak Pia Teflon isi Kacang Hijau enak lainnya.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia teflon isi kacang ijo yang teman-teman buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila ingin menyajikan bakpia teflon isi kacang ijo yang enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat telah mengetahui resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Meramu Bakpia teflon isi kacang ijo
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep masak bakpia teflon isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa meramu resep Bakpia teflon isi kacang ijo memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara ramu resep Bakpia teflon isi kacang ijo:
- Sediakan Bahan isian kacang ijo
- Ambil 170 gram kacang ijo(17 sdm)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 scht vanili
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 300 ml air putih (buat blender)
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Bahan kulit
- Ambil 250 gr tepung terigu (25 sdm)
- Ambil 60 gr margarin (5 sdm)
- Sediakan 60 gr gula pasir (3 sdm)
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 100 ml air
Kue kecil yang berasal dari Tiongkok ini aslinya bernama Tou Luk Pia yang artinya kue pia kacang hijau. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas. Bakpia Isi Kacang Hijau merupakan kue yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, bakpia memiliki beberapa varian rasa yang membuat kita ingin mencoba semua rasanya.
Langkah-langkah buat resep Bakpia teflon isi kacang ijo:
- Rendam kacang ijo selama 2 jam atau semalaman. Setelah itu rebus dg daun pandan selama 5 menit kemudian matikan api. Lalu diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Kemudian rebus kembali selama 5 menit. Lalu angkat
- Blender halus bersama air 300 ml. Kemudian masak bersama gula, vanili, garam hingga mengental dan kalis. Angkat dinginkan. Gunakan secukupnya jika sisa simpan dalam freezer.
- Campurkan semua bahan kulit kecuali air tuangi sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga kalis. Lalu bulatkan menjadi 16 bagian atau sesuai selera. Jangan lupa taburi tepung wadahnya agar tidak lengket.
- Kemudian gilas atau pipihkan dengan tangan dan isi dg isian kacang ijo nya lalu bulatkan kembali hingga semua selesai.
- Beri teflon sedikit margarin panaskan 10 menit. Lalu panggang selama 20 menit. Masing2 sisi 10 menit gunakan api kecil. Atau bisa dialasi tutup toples/seng agar tidak lgsung menyentuh teflon apinya dan jangan lupa tutup dengan tutup aluminium.
- Bakpia pathok teflon matang dan siap di sajikan. Dalamnya lembut bgt… Empuk…😋😋 Silahkan mencoba
Nah buat kamu yang penasaran sama cara membuat bakpia isi kacang hijau, kamu bisa mengikuti artikel ini. Bentuk bulat-bulat bahan kulit, kemudian pipihkan, isi dengan kacang hijau. Panaskan wajan teflon, panggang dengan api sangat kecil. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas. Jangan khawatir jika anda ingin membuat bakpia ini di rumah tapi tidak punya oven untuk memanggangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara mengolah bakpia teflon isi kacang ijo yang bisa bagi teman-teman lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
