Lagi mencari ide resep bakpia kacang ijo yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Jika kalian kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kacang ijo yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari bakpia kacang ijo yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau ingin masak bakpia kacang ijo yang lezat di rumah. Sebab asal sobat sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Lihat juga resep Bakpia teflon isi kacang ijo enak lainnya. Bakpia Kacang Hijau dari Bakpiaku diolah dengan Biji Kacang Hijau pilihan dan premium. Dipadukan dengan bumbu lain dan dimasak sehingga menghasilkan rasa kacanghijau sebagai varian original ini sangat diminati disemua kalangan umur.
Cara Membuat Bakpia kacang ijo
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan untuk buat bakpia kacang ijo yang siap kalian kreasikan. teman-teman dapat memasak resep Bakpia kacang ijo memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Bakpia kacang ijo:
- Siapkan 1/4 kg kacang ijo
- Ambil 2 keping gula merah
- Siapkan 1 bks kara
- Gunakan 1 bks SKM
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 2 lbr Daun pandan
- Ambil Bhn kulit
- Gunakan 200 gr A : terigu segitiga
- Sediakan 100 gr Terigu cakra
- Sediakan 100 gr Margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 200 gr B : terigu segitiga
- Ambil 100 gr Margarin
- Sediakan 2 sdm minyak
Cara Membuat Bakpia Kacang Hijau Nikmat Khas Yogyakarta - Kota Jogja adalah tempat tujuan wisata dan mempunyai banyak sekali makanan khasnya yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh bagi wisatawan. Biasanya Camilan atau kue bakpia ini terbuat dari campuran gula, kacang hijau dengan balutan tepung dan dipanggang. Menurut sejarahnya makanan bakpia sendiri berasal dari dari kata Hokkian yaitu. Kami menjamin rasa tidak berubah sejak hari pertama pembuatan.
Langkah-langkah ramu resep Bakpia kacang ijo:
- Untuk isian : rendam dl kacang ijo ±1-2 jam(sy semalaman😅) kemudian buang air rendaman lalu rebus kacang ijo sampai empuk, beri daun pandan agar wangi.
- Setelah empuk angkat tunggu sampai hangat lalu blender. Sebelumnya buang dl daun pandannya ya😁. Kemudian masak lagi kacang ijo yg sdh d blender bersama gula merah, gula pasir, SKM dan kara. Masak sampai kalis. Kalau bs gunakan wajan anti lengket ya.
- Setelah kalis angkat lalu diamkan dl sampai dingin. Lalu bentuk bulat2. Untuk adonan isi ini tidak sy gunakan semua. Sebagian sy simpan d kulkas untuk d buat gandasturi.
- Bahan kulit : campur semua bahan A. Uleni sampai kalis lalu sisihkan dl. Tutup dgn plastik diamkan selama 20 menit.
- Campur jg semua bahan B aduk rata sampai adonan bisa d bentuk. Lalu tutup dengan plastik diamkan selama 20 menit
- Ambil adonan A potong kecil2 bagi menjadi 40 bagian. Lakukan hal yg sama pd bahan B.
- Ambil bhn A lalu tumpuk dgn bhn B. Tutup lalu pipihkan. Kemudian lipat lg, pipihkan lg sampai 2 x lipat dan pipihkan.
- Kemudian beri isi kacang ijo lalu tutup adonan kulitnya. Bentuk bulat pipih
- Setelah semua bhn kulit sdh d isi. Siapkan teflon untuk memanggang. Atau boleh jg pakai oven. Kalau sy pakai teflon. Panggang bakpia sambil d bolak balik tiap sisinya sampai matang.
- Bakpia siap d santap😋
Silahkan nikmati kelezatan Bakpia Kami dengan keluarga, teman, dan orang terkasih. Lagi kangen jogja, lagi kangen bakpia kacang ijo, tapi ndak ada oven, akhirnya pake teflon deh. Ini resep isiannya hasil racik sendiri, dan ternyata mbak Veyya menuliskan resep isiannya di postingan yang lain 😅 #BanggaKirimRecook. Bakpia kering isi kacang hijau sudah selesai dibuat. Santap hidangan kue ini dengan ditemani secangkir teh atau kopi hangat agar lebih spesial dan istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan bakpia kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam bikin makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
