Sedang mencari ide resep onde-onde isi kacang hijau yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda keliru dalam memasak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi kacang hijau yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Untuk resep onde-onde isi kacang hijau kali ini kita akan gunakan kacang hijau sebagai isiannya. Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi kacang hijau yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila ingin ramu onde-onde isi kacang hijau yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini dapat menjadi menu yang spesial.
Resep Memasak Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan pada saat meramu onde-onde isi kacang hijau yang siap kalian kreasikan. kalian dapat ramu resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau:
- Ambil Bahan Luaran :
- Sediakan 250 gr tepung ketan (aku pake rose brand)
- Gunakan 80 gr kentang kukus halus (ukuran kepal tangan)
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 200 ml air santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Isian :
- Gunakan 250 gr kacang hijau rebus (udah aku kuliti + ku diamkan 5 jam)
- Siapkan 100 ml air santan
- Siapkan 70 gr gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Vanili secukupnya (boleh skip)
- Ambil Topping :
- Siapkan secukupnya Wijen
- Ambil secukupnya Air
ide bisnis modal kecilAssalamualaikum wr, wbHallo selamat datang di chanel Ary Syahfitri. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll.
Cara membuat resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau:
- Blender setengah kasar semua bahan isian (kalo suka isian lembut blender sampai halus)
- Panaskan isian di wajan dengan api kecil, sampai agak pera (sampai tidak benyek)
- Setelah isian dingin, bentuk menjadi bulat-bulat
- Campur dan uleni dengan tangan semua bahan luaran hingga rata
- Bungkus bahan isian membentuk bulatan dengan adonan luaran
- Rendam biji wijen dengan air secukupnya, tiriskan
- Guling-gulingkan onde-onde ke wijen basah tadi
- Goreng onde-onde dengan api sedang relatif kecil hingga kuning keemasan
- Onde-onde siap dinikmati
Isi : kukus kacang hijau sampai matang, haluskan selagi. resep onde - onde ketan isi kacang hijau anti gagal Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau. Lihat juga resep Onde-onde kacang hijau enak lainnya. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi keju, cokelat, bahkan ubi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan onde-onde isi kacang hijau yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam membuat makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
