Sedang mencari ide resep onde-onde isi kacang hijau yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam meramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde isi kacang hijau yang sedap tentunya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi kacang hijau yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila akan masak onde-onde isi kacang hijau yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu resepnya maka resep ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Untuk resep onde-onde isi kacang hijau kali ini kita akan gunakan kacang hijau sebagai isiannya. Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu.
Cara Menyajikan Onde-onde isi kacang hijau
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep memasak onde-onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa ramu resep Onde-onde isi kacang hijau memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Onde-onde isi kacang hijau:
- Gunakan Bahan A : 150gr kacang hijau kulas
- Ambil 1 buah kara 65ml
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Bahan B : 125gr tepung ketan putih
- Siapkan 50 gr kentang kukus haluskan
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 2 sendok gula pasir
- Ambil secukupnya Air hangat
- Ambil secukupnya Wijen
Rasanya yang garing di luar, empuk, dan manis ini wajib Anda buat untuk menemani sore hari yang cerah. Tumbuk selagi masih panas hingga lembut. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja.
Cara masak resep Onde-onde isi kacang hijau:
- Kukus kacang hijau kupas sampai empuk
- Setelah empuk, tambahkan sedikit air lalu blander. Tuang ke dalam wajan dengan santan, gula aku tambahin garam sedikit ya, setelah airnya menyusut diamkan dingin
- Campurkan bahan B, tambahkan air hangat secukupnya sampai adonan bisa d pulung
- Karna tadi tidak ditimbang, aku ambil adonan secukupnya, tambahkan isian Pulungan kacang hijau, gulirkan ke wijen
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api kecil, jangan lupa d aduk terus ya, agar bulat sempurna bentuk ondenya
- Karna gorengan pertama aku tinggal pergi ke depan jadi ada bentungnya lonjong, seperti game Pou 😃😃
- Sajikan hangat, kebetulan selesai goreng hujan turun, langsung hilap habis 6 onde😆😆.. selamat mencoba 🤗🤗🤗
Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Isi : kukus kacang hijau sampai matang, haluskan selagi. Kukus kacang hijau hingga lunak dan matang kemudian haluskan. Masukkan garam, sedikit gula dan bubuk vanili secukupnya, sisihkan. Cara membuat: Ambil sedikit adonan kulit lalu pipihkan hingga tipis.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara mengolah onde-onde isi kacang hijau yang bisa dalam Selamat mencoba!
