Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau kental yang unik? Cara masak nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau kental yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila hendak olah bubur kacang hijau kental yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu caranya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
BUBUR KACANG HIJAU KENTAL enak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Cara Ramu Bubur Kacang Hijau Kental
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep mengolah bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa mengolah resep Bubur Kacang Hijau Kental menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Bubur Kacang Hijau Kental:
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Gunakan 250 gr gula merah (saya cuma 2 keping)
- Gunakan 2 sdm gula pasir (saya kurang lebih 200gr/ selera ya)
- Gunakan 4 lembar daun pandan
- Sediakan Jahe di gebrek (tambahan dari saya)
- Sediakan 2-3 sdm tepung maizena (larutan dengan air)
- Sediakan Saus Santan :
- Sediakan 600 ml santan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Aku dapat pemberian kacang hijau dari sepupuku. Lalu aku ingin mencoba membuat bubur kacang hijau yang kental. Kebetulan suamiku juga suka bubur kacang hijau. Hari Sabtu, waktunya setor semarak clover nih, temannya kali ini adalah kacang hijau.
Cara mengolah resep Bubur Kacang Hijau Kental:
- Cuci bersih kacang hijau, nyalakan api besar, masak air hingga mendidih lalu masukkan kecang hijau dan beri daun pandan,jahe (versi saya) ttp Tutup panci dan masak selama 5 menit
- Setelah 5 menit = matikan kompor. Jangan buka tutup panci. Diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan lagi dengan api besar dan masak selama 7 menit (jangan pernah sekali pun membuka tutup Panci)
- Setelah 7 menit = buka tutup panci, tambahkan gula merah, gula pasir aduk hingga gula larut dan air mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental. Sisihkan
1. Buat saus santan = campur semua bahan, Masak sambil di aduk aduk hingga matang, sisihkan - Sajikan
1. Buat saus santan = campur semua bahan, Masak sambil di aduk aduk hingga matang, sisihkanKali ini saya bikin bubur kacang hijau kental. Bubur ini kesukaan semua anggota keluarga. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat. Hidangan ini bisa menjadi pilihan makanan di saat hujan terus mengguyur. Ternyata hidangan ini punya manfaat baik untuk kesehatan lho.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara bikin bubur kacang hijau kental yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
