Sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian salah dalam menyajikan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Lele bumbu rujak enak lainnya. Terinspirasi dari resep Lele bumbu rujak mbak Winny Permatasari, dengan sedikit saya modifikasi.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak olah lele bumbu rujak yang lezat di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Resep Membuat Lele bumbu rujak
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang dapat dipraktekan dalam menyiapkan lele bumbu rujak yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa olah resep Lele bumbu rujak memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Lele bumbu rujak:
- Ambil 1/2 ekor lele
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seruas laos
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 5 butir telur puyuh (optional)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Totole/kaldu jamur
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil 4 cabe keriting
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Resepku.me - Anda merasa bingung mau masak apa hari ini? Anda bisa mencoba resep lele bumbu rujak. Selain enak, resep lele bumbu rujak ini juga mudah dibuat. Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan.
Cara meramu resep Lele bumbu rujak:
- Bersihkan lele,bisa dipotong jadi dua.cuci bersih lalu lumuri dengan ketumbar bubuk dan garam.diamkan 10 menit.lalu goreng sampai kering
- Uleg semua bumbu halus.bisa juga di blender biar makin halus.geprek jahe dan laos.lalu panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukkan air secukupnya.tambahkan garam,gula merah,gula putih,totole.koreksi rasa
- Setelah rasa oke dan pas.masukkan lele yang sudah di goreng hingga terendam air.masukkan telur puyuh,bila kurang pedas bisa ditambahkan cabe rawit utuh.tunggu sampai air meresap.
- Tambahkan kecap.lalu koreksi rasa.bisa ditambahkan tahu juga bisa ya bun….
- Bila sudah meresap sampai ke ikan lele.siap disajikan dengan nasi putih panas dan kerupuk.
Lele Bumbu rujak Ria ChinantyaPrytasari Klaten, Jawa Tengah. Kayak gini nie kalo telat foto. Cara Membuat Ikan Lele Bumbu Rujak: Cara pertama bisa dilakukan adalah dengan menggoreng ikan lele yang sudah dipersiapkan dan sudah direndam dengan bumbu rendaman. Lalu, silahkan goreng ikan hingga matang dan berwarna keemasan serta matang secara merata. Kemudian, lanjutkan dengan mempersiapkan wajan diatas kompor dan tuangkan minyak goreng kedalamnya.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara mengolah lele bumbu rujak yang bisa untuk Selamat mencoba!
