Anda sedang mencari ide resep nugget lele wortel yang unik? Cara membuat nya memang gampang-gampang susah. Jika kalian salah dalam masak pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget lele wortel yang lezat tentunya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget lele wortel yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing jika hendak olah nugget lele wortel yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Secara punya pengalaman g enak bgt.
Cara Menyajikan Nugget Lele Wortel
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep meramu nugget lele wortel sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat masak resep Nugget Lele Wortel menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Nugget Lele Wortel:
- Gunakan 1 kg ikan lele
- Ambil 4 btg wortel, parut
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan pencelup
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 250 gr tepung roti/bread crumbs
Nah, resep nugget lele kali ini akan kita perkaya dengan menyertakan sayuran, yaitu wortel dan brokoli. Cara membuat nugget ikan bisa ditambah sayur dengan mencincang ikan lele sampai halus. Campurkan ikan lele, wortel, dan tepung kanji sampai tercampur merata. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Langkah-langkah bikin resep Nugget Lele Wortel:
- Cuci bersih ikan lele, kemudian kucuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan lendirnya. Diamkan selama 10-15 menit. Setelah itu bilas lagi sampai bersih
- Panaskan dandang/panci kukusan. Kukus ikan lele selama sekitar 15 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Kemudian buang kepala, ekor dan duri ikan lele. Lalu haluskan dagingnya menggunakan sendok
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan blender atau ulekan. Mulai panaskan panci kukusan
- Selanjutnya siapkan wadah. Campur daging ikan lele, wortel parut, telur, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang dioles minyak sayur tipis-tipis. Lalu kukus adonan di dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus sampai matang atau selama 30 menit
- Setelah matang angkat dan dinginkan adonan nugget terlebih dahulu. Setelah dingin potong-potong sesuai selera
- Membuat bahan pencelup: larutkan tepung terigu dengan air secukupnya. Bisa dikira-kira ya banyaknya, asal jangan terlalu kental atau terlalu cair larutannya. Kemudian celupkan potongan nugget ke dalam larutan tepung. Lalu gulingkan ke dalam tepung roti
- Kemudian masukkan nugget ke dalam freezer supaya tepung roti lebih menempel minimal 1 jam. Setelah itu masukkan nugget ke dalam kemasan. Untuk 1 resep ini hasilnya bisa jadi 4 pack @250 gr dan ada lebihan beberapa potong. Ini hasilnya yang sudah saya goreng. Selamat mencoba
Aduk semua bahan sampai benar-benar tercampur merata Nah, resep nugget lele kali ini akan kita perkaya dengan menyertakan sayuran, yaitu wortel dan brokoli. Lihat juga resep Nugget Ikan Dori, Nugget Ikan Gabus enak lainnya! Cara Membuat Nugget Lele Praktis dan Mudah - Nugget merupakan salah satu bentuk olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Hallo bun,kamu bisa memasak Naget ikan. Produk nugget yang sehat ini terbuat dari daging ikan lele berkualitas, wortel, telur, bawang merah, dan berbagai bumbu dan rempah pilihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan nugget lele wortel yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam masak makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
