Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele kemangi yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele kemangi yang enak tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila ingin ramu mangut lele kemangi yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah tahu tutorialnya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Check Out Great Products On eBay. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Resep Bikin Mangut lele kemangi
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa digunakan ketika olah mangut lele kemangi yang siap kalian kreasikan. sobat bisa memasak resep Mangut lele kemangi memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Mangut lele kemangi:
- Siapkan 1/2 kg lele (5 ekor)
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan Tomat
- Siapkan Cabai
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe setan
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunir
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 bks santan instan
- Siapkan 1 ruas kencur, geprek
- Ambil 1 ruas laos, geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan sesuai selera Garam, gula
- Ambil 1 buah tomat dan bbrp cabai setan utk pemanis
Ada banyak hal yang bisa kita bahas soal mangut lele. Selamat datang di chanel Dapur Lutfi. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi, mulai dari jenis bahan. Mangut Lele Kemangi Sedang mencari ide resep mangut lele kemangi yang unik?
Cara membuat resep Mangut lele kemangi:
- Cuci bersih lele, lalu marinasi dg bumbu : garam, air jeruk nipis, ketumbar halus, kunir halus, dan 3 siung bawang putih yg di cincang halus. Diamkan minimal 30 mnt
- Goreng lele hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu halus (aku pakai blender), lalu tumis beserta bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
- Tambahkan 500ml air, biarkan mendidih lalu masukkan santan instan. Aduk hingga santan larut dan jgn sampai santan pecah.
- Masukkan lele goreng. Tunggu hingga mendidih. Sambil tambahkan gulgar sesuai selera.
- Matikan api, baru masukkan kemangi, tomat iris dan cabai utuh.
- Mangut lele siap dinikmati dg nasi hangat.
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah. Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara menyajikan mangut lele kemangi yang bisa dalam Selamat mencoba!
