Lagi mencari inspirasi resep mangut lele yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila bunda salah dalam masak tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele yang sedap pastinya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika hendak menyajikan mangut lele enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka resep ini dapat jadi menu yang istimewa.
We Have Almost Everything on eBay. Try to eat Mangut Lele Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food, botox ayam/ steamed chichken with banana leaf and that you must pick it with yourself at their kitchen's. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.
Cara Buat Mangut lele
Berikut ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan mangut lele yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa mengolah resep Mangut lele memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Mangut lele:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah & ijo besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Daun salam,daun jeruk
- Siapkan 1 bks santan kara kecil
Mangut Lele Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini.
Cara olah resep Mangut lele:
- Lumuri ikan lele dengan jeruk dan garam lalu goreng smpai kecoklatan
- Haluskan semua bumbu,,sisakan cabe merah ijo besar dan tomat untuk di iris2
- Tumis bumbu yg dihaluskan smpe harum,masukan lengkuas,daun salam,sereh dan daun jeruk,,lalu masukan irisan cabe merah ijo besar dan tomat…setelah sedikit layu tambahkan air dan masukan santan kara
- Lalu masukan kemangi dan kecilkan api supya santan tidak pecah..lalu masukan lele yg digoreng tadi aduk hingga rata
- Angkat dan siap disajikan
Besar harapan kami, olahan (MALENGI)Mangut Lele Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Rumah Makan Mangut Lele Bu Is ini terletak di Jl. Dulu, pertama kali saya mengunjungi tempat ini, tempat ini lebih tepat disebut sebagai warung karena bangunannya yang masih terbilang sangat sederhana. Hal ini sangat berbeda dengan saat ini yang sudah berdiri rumah beton sebagai bagian utama dari rumah makan ini. Sesampainya saya di rumah makan ini, saya langsung memesan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan mangut lele yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam buat makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
