Sedang mencari ide resep sambel pecel lele rumahan yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau sobat salah dalam olah pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel lele rumahan yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel lele rumahan yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila akan memasak sambel pecel lele rumahan yang lezat di rumah. Sebab asal bunda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat dijadikan menu yang spesial.
The Top Women's Apparel to Your Door. Free UK Delivery on Eligible Orders Today! Lihat juga resep Sambel pecel lele ala rumahan enak lainnya.
Cara Buat Sambel Pecel Lele Rumahan
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyiapkan sambel pecel lele rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat meramu resep Sambel Pecel Lele Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep Sambel Pecel Lele Rumahan:
- Sediakan 1/4 kg lele
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis
- Gunakan Bahan Rendaman:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Sediakan Bahan Sambal:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe hijau besar
- Siapkan 6 cabe keriting kecil
- Siapkan 6 rawit hijau
- Ambil 6 rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt garam atau lebih
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt munjung terasi lombok, sangrai
- Ambil 1 sdm gula merah
Kandungan senyawa di dalam makanan pecel lele ini bisa membentuk perlindungan khusus bagi tubuh dengan menstabilkan kandungan kolesterol di dalam tubuh. Lele diolah dengan cara umum yaitu digoreng kemudian disajikan sebagai pecel agar lebih nikmat rasanya. Yaitu, dengan menyertakan sambal pecel dan lalapan. Rasa gurih dari ikan berpadu dengan sambal pedas dan segarnya lalapan akan membangkitkan selera makan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan resep Sambel Pecel Lele Rumahan:
- Cuci bersih lele, kucuri jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit lalu bilas bersih, balur dengan bahan rendaman, biarkan hingga meresap, lalu goreng
- Goreng bahan sambal hingga cabe berkulit, ulek hingga halus bersama terasi, garam dan gula
- Koreksi rasa, setelah pas siram dengan minyak panas sebanyak takaran (harus benar benar panas ya)
- Sajikan sambal dengan lele goreng dan lalapan sesuai selera
Lihat juga resep Sambal pecel lele enak lainnya. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka jajan sore sore untuk makan pecel lele, namun tidak banyak yang mengerti bagaimana cara memasak pecel lele. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta beberapa cara membuatnya dengan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan sambel pecel lele rumahan yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam buat makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
