Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Jika sobat salah dalam masak pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Try to eat Mangut Lele Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food, botox ayam/ steamed chichken with banana leaf and that you must pick it with yourself at their kitchen's. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu. Eat Lele Goreng Mangut (fried catfish in spicy coconut stock) alongside steamed rice to keep energized for a day.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau menyajikan mangut lele yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal kalian telah tahu caranya maka sajian ini dapat dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Mengolah Mangut Lele
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang dapat diterapkan pada saat masak mangut lele yang siap sobat kreasikan. sobat dapat menyiapkan resep Mangut Lele memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Mangut Lele:
- Ambil 1 kg Lele
- Gunakan 2 buah telur ceplok
- Siapkan Salam
- Siapkan Laos
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Cabe
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Kemangi
- Gunakan Petai
- Siapkan 2 buah santan @65ml
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan Kencur
- Siapkan Bumbu tabur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya. Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Langkah-langkah ramu resep Mangut Lele:
- Pastikan ikan lele dan telur sudah digoreng
- Blender bumbu halus, tumis dengan minyak, tambahkan salam laos sampai wangi, tambahkan juga kunyit bubuk
- Masukkan santan yang telah dicampur air, sesuai selera
- Tambahkan condiment seperti cabe dan petai
- Aduk-aduk, jika sudah mendidih masukkan kemangi
- Tunggu sampai kuah mendidih rata sempurna, Masukkan lele dan telur.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Sebab di sini warna kuahnya merah menyala dan menggiurkan. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara buat mangut lele yang bisa bagi bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
