Lagi mencari ide resep mangut lele kemangi yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian kurang teliti dalam masak pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi yang bunda olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing kalau mau ramu mangut lele kemangi yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu resepnya maka resep ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Check Out Great Products On eBay. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Resep Ramu Mangut Lele Kemangi
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan ketika olah mangut lele kemangi yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa mengolah resep Mangut Lele Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Mangut Lele Kemangi:
- Ambil 1 kg ikan lele (8 ekor)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 5 lmbr daun salam
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh sereh
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 bh jeruk nipis (sy 1/2bh lemon)
- Siapkan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 600 ml air
Ada banyak hal yang bisa kita bahas soal mangut lele. Selamat datang di chanel Dapur Lutfi. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi, mulai dari jenis bahan. Padahal mangut lele kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara bikin resep Mangut Lele Kemangi:
- Cuci ikan lele lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit.
- Gorang ikan lele sampai matang, tapi tidak kering sekali. Sisihkan.
- Siapkan bumbu, haluskan bawang putih bawang merah kemiri lalu tumis bersama bumbu lain sampai harum.
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan santan gula garam kaldu jamur. Tes rasa.
- Masukkan ikan lele. Aduk sebentar pelan-pelan sampai agak meresap. Jangan terlalu lama agar tidak remuk.
- Masukkan kemangi, lalu masukkan tomat. Aduk sebentar. Matikan api.
- Mangut lele siap disajikan.
Pembangkit nafsu makan kalian kali ini adalah mangut lele kemangi lur. Ada banyak hal yang bisa kita bahas soal mangut lele. Selamat datang di chanel Dapur Lutfi. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua. Mangut Lele Kemangi evita suhada Bandung.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara membuat mangut lele kemangi yang bisa untuk Selamat mencoba!
