Lagi mencari inspirasi resep lele bumbu kuning yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman kurang teliti dalam meramu maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu kuning yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Lele Kemangi Bumbu Kuning Santan enak lainnya. Lagi nyoba lele diolah dengan cara lain, selain hanya digoreng. Bumbu nya meresap sampe kedalam lele.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari lele bumbu kuning yang kalian ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika akan menyajikan lele bumbu kuning yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Resep Menyiapkan Lele bumbu kuning
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat dicoba ketika membuat lele bumbu kuning yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa membuat resep Lele bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Lele bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor Ikan lele uk. Besar
- Gunakan Minyak untuk menumis & menggoreng ikan
- Siapkan Serbuk kunyit (opsional)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula (skip)
- Siapkan Penyebab rasa (skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 batang serai, bagian putih saja
- Gunakan 1 inchi kunyit
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuaikan level kepedasan masing-masing)
- Siapkan Bahan a:
- Siapkan 1-2 buah asam keping / asam gelugur / asam kandis
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan Bahan b:
- Siapkan 1 buah tomato, belah 4
- Gunakan 1 helai daun kunyit, iris halus (opsional)
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Rada ga yakin sama nama masakanya, apakah lele kuah santan, lele bumbu kuning, mangut lele ato apa ya mom? Biar adil dikasih nama Lele Kuah Santan Bumbu Kuning, Maklumin aja ya moms ibu hamil yang lagi belajar masak ini 😂😂😂, kalo ada salah tolong dikoreksi ya moms. Menu buat adek yang bikin maemnya lahap.
Cara menyajikan resep Lele bumbu kuning:
- Ikan: lumuri ikan dengan serbuk kunyit & garam, goreng sebentar lalu sisihkan. Bisa juga menggunakan ikan asap 😋
- Tumis bumbu halus hingga harum & pecah minyak (minyak nampak terpisah dari bumbu).. di sini saya tambahkan beberapa potong tempe
- Masukkan bahan a, tambahkan air bila santan dirasa terlalu kental… Masak hingga santan mendidih, aduk sesekali supaya santan tidak pecah
- Akhir sekali.. masukkan bahan b, ikan & garam.. masak sebentar, matikan api
- Sajikan bersama nasi hangat & aneka lalapan, ataupun cah tauge
- Pastikan menggunakan sendok atau siapkan semangkuk air hangat untuk meredam tangan yang kecabean 😁😁😁
Sebenarnya ini resepnya hampir sama dengan resep saya. Bismilahirrahmanirrahim Kali ini saya akan bagikan resep mudah dan sederhana bagaimana membuat ikan lele goreng bumbu kuning. Masih disesi #dirumahaja Bahan Utama: ¤ Ikan lele ¤ Secukupnya. Contact Lele bumbu kuning on Messenger. Resep kali ini sedikit berbeda karena ikan lele akan diolah bersama bumbu acar kuning.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara buat lele bumbu kuning yang bisa bagi teman-teman lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
