Sedang mencari ide resep kwetiau goreng (dengan sosis dan bakso) yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat kurang teliti dalam masak maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng (dengan sosis dan bakso) yang sedap pastinya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kwetiau goreng (dengan sosis dan bakso) yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika hendak mengolah kwetiau goreng (dengan sosis dan bakso) yang pas dilidah di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu triknya maka resep ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Resep kwetiau goreng bakso dan sosis sapi yang enak dan mudah. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng Bakso Sosis enak lainnya. Supaya rasanya makin nikmat, kamu bisa menambahkan bakso, sosis, sayur, potongan daging ayam dan seafood ke kwetiau goreng.
Resep Mengolah Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso)
Berikut ini berikan resep cara mudah dan cepat yang dapat digunakan ketika bikin kwetiau goreng (dengan sosis dan bakso) yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat mengolah resep Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso):
- Sediakan 1 bungkus kwetiau basah, 500 gr
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Secukupnya daging cincang
- Gunakan 1 buah sosis, iris
- Gunakan 5 buah bakso, iris
- Siapkan Secukupnya sayur2an, iris sesuai selera
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek dan rajang
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan/asin
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Dibuat dengan menggoreng kwetiau dengan kecap asin dan manis, sedikit belacan (terasi), jus asam, tauge, kucai, lap cheong (sosis hidangan khas Tionghoa) dan kerang. Di olahan aslinya, kwetiau ini juga digoreng dalam minyak babi menggunakan lemak babi. Tetapi sekarang sudah banyak penjualnya yang beragama Muslim sehingga tidak perlu khawatir soal kehalalannya. Seperti halnya kwetiau goreng bakso enak di Medan.
Langkah-langkah mengolah resep Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso):
- Rendam kwetiau dalam air panas bila baru dikeluarkan dari kulkas.
- Siapkan bumbu dan bahan pendamping. Rajang bawang putih. Kocok telur. Iris2 sayur dan sosis dan bakso.
- Tumis bawang putih sampai harum atau kekuningan. Sisihkan ke pinggir wajan, lalu tuang telur. Orek2 telur lalu campurkan dengan bawang putih.
- Masukkan daging, bakso, dan sosis. Tumis hingga layu dan matang.
- Masukkan kwetiau. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Tambahkan sampai merata dan berwarna bagus. Beri saus tiram, kecap asin, garam, lada, dan gula.
- Masukkan sayur2an, masak sampai layu, test rasa. NOTE: Kalau pakai sayuran yg lama matangnya (misalnya wortel dan caisim), masukkan sayur dulu baru kwetiau.
- Kwetiau goreng manis gurih siap dihidangkan. Nikmati dengan saus sambal bila suka.
Sudah bisa di lihat langsung melalui handphone dan dapat di pesan langsung baik melalui aflikasi Gofood atau Grabfood. Jadi tinggal mudah gak perlu pusing lagi. Apalagi di kota Medan juga terkenal dengan macet di mana-mana, belum lagi panas di tambah lagi kegiatan juga menumpuk. SajianSedap.com - Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso yang enak ini memang paling pas disantap saat pagi hari. Tak cuma enak, Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso juga praktis dibuat di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan kwetiau goreng (dengan sosis dan bakso) yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam buat hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
