Anda sedang mencari inspirasi resep oncom ulukutek yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Jika kalian kurang teliti dalam membuat maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal oncom ulukutek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Ulukuteuk Oncom Leunca enak lainnya. Ulukutek Leunca (Sautéed Oncom & Black Nightshade) Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oncom ulukutek yang bunda sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau akan buat oncom ulukutek yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu caranya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Meramu Oncom Ulukutek
Berikut ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang dapat digunakan ketika bikin oncom ulukutek yang siap sobat kreasikan. kalian dapat bikin resep Oncom Ulukutek menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Oncom Ulukutek:
- Sediakan 2 papan Oncom
- Sediakan Daun bawang 2rb
- Ambil Cabe merah keriting + rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bawang merah 6 + bawang putih 4
- Siapkan 1 ruas jari Kencur
- Siapkan Air sedikit spya tdk lengket atau tdk cpet gosong
- Siapkan Garam, gula, micin dan royco
- Sediakan (boleh ditambah kemangi dan leunca)
Ulukutek Oncom Ulukutek leunca oncom terbuat dari campuran leunca, kemangi, dan oncom yang diberikan sambal pedas. Saat ditumis di atas wajan, aroma perpaduan bahannya sangat sedap, lho Saat ditumis di atas wajan, aroma perpaduan bahannya sangat sedap, lho Ulukutek Leunca Oncom termasuk masakan khas Sunda. Renyahnya Leunca yang dipadukan dengan gurihnya oncom menjadi satu dalam Ulukutek Leunca Oncom. Saya kira isinya gula merah, ternyata tumis oncom pedas.
Langkah-langkah menyajikan resep Oncom Ulukutek:
- Hancurkan oncom, lalu potong2 daun bawang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe, kencur.
- Tumis bumbu tunggu hingga wangi, baru masukan oncom kasih air sedikit biar tidak cpet kering atau gosong aduk2 ampe rata lalu beri garam, royco, gula dan micin, tes rasa, lalu taburi daun bawang aduk sebentar ampe agak layu, matikan kompor. Angkat dan taruh di wadah, siap untuk di makan pake nasi hangat ya bunn..
Ulukutek Oncom View top-quality stock photos of Ulukutek Oncom Or Stirfried Fermented Soybean Cake Indonesian Food Shot Overhead In Clean Simple Styling. Find premium, high-resolution stock photography at Getty Images. Ulukutek Oncom Assalamu alaikum, pada vidio kali ini Diah senja mau masak ulukutek lenca ikutin terus vidio nya ya Bahan bahan untuk ulukutek lenca -lenca -oncom -bawang me. I try to find out the meaning of ulukutek. Some say it means Oncom because leunca ulukutek is the mix of Oncom and leunca sauteed with peppers and onions.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara bikin oncom ulukutek yang bisa bagi sobat coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
