Sedang mencari ide resep sambal oncom kemangi yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika kalian keliru dalam meramu pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal oncom kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal oncom kemangi yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak olah sambal oncom kemangi yang lezat di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Sambal Oncom Kemangi enak lainnya. Resep 'sambal oncom kemangi' paling teruji.
Cara Bikin Sambal Oncom Kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu sambal oncom kemangi sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat menyiapkan resep Sambal Oncom Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Sambal Oncom Kemangi:
- Gunakan 1 papan oncom
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
Sambal oncom sangat populer sekali di dataran Sunda khususnya di wilayah Jawa Barat. Hampir mirip seperti tempe, bedanya hanya saja oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan kemudian diberi campuran ragi. Makanan hasil fermentasi ini akan semakin nikmat saat diolah bersamaan dengan cabai dan dijadikan sebagai sambal pelengkap. Berikut ini adalah resep lengkap cara membuatnya.
Langkah-langkah buat resep Sambal Oncom Kemangi:
- Siapkan semua bahan. Haluskan oncom dengan cara diremas2.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan oncom, aduk rata.
- Menjelang matang, masukkan daun kemangi, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, matikan api. Sambal oncom kemangi siap disajikan.
INDRAMAYU #ONCOM #tempe #sambaloncom #sambalnusantara Assalamualaikum. Lihat juga resep Sambal Tempe Kemangi enak lainnya. LANGKAH - Hancurkan oncom - petik cepokak buang tangkai nya lalu cuci tiriskan - Petik. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan sambal oncom kemangi yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
