Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom (khas sunda) yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda kurang teliti dalam memasak tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom (khas sunda) yang enak tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari nasi tutug oncom (khas sunda) yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau ingin mengolah nasi tutug oncom (khas sunda) enak di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Nasi Timbel ; Goreng Ayam Nikmat ; Tahu Goreng Bandung ; Tempe Bacem ; Asin Jambalroti ; Sambal Merah + Lalab ; PESAN. Nasi Tutug Oncom (Sajian Sedap) Kuliner khas Sunda pertama yang wajib kamu coba ada nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom ini berasal dari Tasikmalaya dan terbuat dari campuran nasi dan oncom.
Resep Ramu Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik praktis yang dapat dicoba dalam mengolah nasi tutug oncom (khas sunda) yang siap kalian kreasikan. sobat bisa bikin resep Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Nasi Tutug Oncom (khas Sunda):
- Gunakan 2 piring nasi putih
- Sediakan 150 gr oncom
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan Segenggam leunca (optional)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 1/4 sdt terasi (optional)
Nasi tentu saja artinya nasi, tutug punya arti ditumbuk, sedangkan oncom ya oncom. Makanan Nasi Tutug oncom ini merupakan kuliner khas tradisional nusantara. Tutug oncom itu merupakan kuliner asli khas tradisional dari Jawa Barat. Nasi tutug oncom itu sendiri merupakan perpaduan dari nasi hangat yang dicampur kemudian diaduk dengan oncom yang dibakar, lalu disajikan dengan sedikit tambahan bawang goreng, irisan dari sebuah telur dadar, tambahan sambal terasi, lalapan, dan.
Cara olah resep Nasi Tutug Oncom (khas Sunda):
- Bakar oncom di atas teflon kemudian hancurkan kasar
- Haluskan bawang merah, bawang putih, duo cabe, kencur dan terasi. kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum dan matang
- Masukkan oncom yang telah dihancurkan. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, aduk rata.
- Masukkan daun kemangi, aduk sampai kemangi agak layu.Setelah itu masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata
- Setelah matang, angkat dan sajikan Nasi Tutug Oncom bersama lauknya
O adalah singkatan dari Nasi Tutug Oncom. Makanan ini adalah salah satu khas Sunda selain nasi liwet. Jadi, Tutug Oncom adalah oncom yang ditumbuk dan kemudian diaduk bersama nasi hangat. Resep nasi tutug oncom ini terbilang mudah karena selain bahan-bahannya mudah di dapat, proses membuatnya juga cepat. Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan nasi tutug oncom (khas sunda) yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam membuat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
