Cara menyiapkan Chiffon matcha putih telur  Anti Gagal
Cara menyiapkan Chiffon matcha putih telur Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep chiffon matcha putih telur yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Kalau bunda kurang teliti dalam bikin maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon matcha putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?

Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari chiffon matcha putih telur yang sobat ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin membuat chiffon matcha putih telur enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka hidangan ini bisa dijadikan menu yang istimewa.

Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Punya stok putih telur banyak karena membuat cake kuning telur.

Resep Menyiapkan Chiffon matcha putih telur

Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang bisa dicoba untuk buat chiffon matcha putih telur yang siap kalian kreasikan. kalian dapat olah resep Chiffon matcha putih telur memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Chiffon matcha putih telur:

  1. Gunakan Bahan A (aduk rata) :
  2. Gunakan 110 gram terigu kunci,sy 220
  3. Gunakan 1/2 sdt baking powder,sy 1 sdt
  4. Gunakan 50 gram susu bubuk
  5. Sediakan Bahan B (aduk rata) :
  6. Siapkan 100 gram santan instant,sy 200 gram(1 sct kara kecil+air)
  7. Ambil 100 gram minyak,sy 200 gram
  8. Ambil 50 ml air,sy 100 ml
  9. Gunakan 1 sdt pasta matcha,sy 2 sdt
  10. Siapkan Bahan meringue (putih telur) :
  11. Gunakan 300 gram putih telur segar,sy 600
  12. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  13. Siapkan 1/2 sdt garam halus,sy 1 sdt
  14. Sediakan 125 gram gula pasir,sy 200
  15. Sediakan Toping : meses

Tidak heran kalau teksturnya menjadi lembut dan ringan, sehingga disebut sebagai "chiffon". Sedangkan resep yang berikut ini hanya memakai putih telur saja dalam adonannya. Teksturnya memang akan sedikit berbeda dengan chiffon biasa. Chiffon Green Tea Matcha Soft And Moist by Tintin Rayner.

Cara memasak resep Chiffon matcha putih telur:

  1. Aduk rata bahan B….aduk rata bahan A juga,jangan lupa diayak ya….
  2. Buat lubang ditengah adonan tepung,lalu tuangkan adonan B secara bertahap sambil diaduk memakai whisker sampai adonan licin.sisihkan…siapkan wadah bersih dan kering,bebas air ya….masukkan putih telur dan garam Chiffon matcha putih telur1. Mikser speed tinggi sampai berbusa dan sedikit kental,masukkan gula pasir secara bertahap,setelah kental,masukkan air jeruk nipis,mix hingga kaku(berjambul),,ketika wadah dibaliik,adonan tidak tumpah.matikan mikser.selanjutnya campur secara bertahap adonan putih telur dengan adonan matcha,aduk pelan menggunakan whisker.terkhiraduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada minyak yg mengendap didasar.tuang ke loyang khusus chiffon,tanpa dioles ya,beri toping sesuai selera.
  3. Oven hingga matang,saya selama 1 jam.sesuaikan oven masing2….setelah matang dinginkan kue diatas botol yg diisi air sebagai pemberat.setelah benar2 dingin keluarkan kue,dengan cara disisir dengan pisau.
  4. W O W….. Chiffon matcha putih telur1. Chiffon matcha putih telur

Mixer putih telur, air jeruk nipis, dan garam sampai berbusa. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit. Tuang campuran minyak goreng, santan, dan air daun suji, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk.

Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara mengolah chiffon matcha putih telur yang bisa dalam Selamat mencoba!