Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom daun kemangi yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman salah dalam memasak pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom daun kemangi yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom daun kemangi yang teman-teman masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau mau olah nasi tutug oncom daun kemangi yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka resep ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Resep Nasi Tutug Oncom Daun Kemangi. Sebagai orang pasundan, saya suka sekali oncom. Walaupun kata orang, oncom bukanlah makanan bergizi (karena terbuat dari ampas tahu) tapi bahan makanan satu ini selalu endeez dan nikmat :-) Terlebih kalau dipadu padankan dengan daun kemangi yang segar dan wangi.
Resep Membuat Nasi Tutug Oncom Daun Kemangi
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa dipraktekan pada saat meramu nasi tutug oncom daun kemangi yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa ramu resep Nasi Tutug Oncom Daun Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep Nasi Tutug Oncom Daun Kemangi:
- Siapkan 2 Centong nasi pulen
- Gunakan 1 papan Oncom
- Gunakan 1 genggam Daun Kemangi
- Sediakan 2 Cabai merah besar
- Gunakan 6 Cabai rawit hijau
- Ambil 3 cm Kencur
- Siapkan 4 Bawang merah
- Siapkan 1 Bawang putih
- Gunakan Gula
- Siapkan Royco ayam
- Gunakan Micin
- Siapkan Bahan sambal ::
- Siapkan 4 Bawang merah
- Siapkan 8 cabai rawit hijau
- Siapkan 1 Tomat
- Sediakan 1 Cabai merah besar
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Micin
BACA JUGA: Resep Ayam Saus Telur Asin, Enak Dimasak dengan Bumbu Marinasi. Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @ lilyminarosa. Bahan pelengkap makan Nasi Tutug Oncom. Daun kemangi; Tahu goreng; Tempe goreng tepung; Ayam goreng lengkuas/ikan (asin) goreng; Irisan tomat; Irisan mentimun; Sambal terasi/sambal leunca; Petai/terong hijau (optional) Bala-bala/bakwan; Setelah jadi, nasi tutug oncom dimakan bersama lauk tahu/tempe goreng/bakwan dan lalapan seperti daun kemangi dan timun.
Cara masak resep Nasi Tutug Oncom Daun Kemangi:
- Pertama, cuci bersih cabai, bawang, kencur, lalu dihaluskan bersama oncomnya.
- Next, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang, masukan daun kemangi juga bumbu lainnya. Masak sampai oncom kering.
- Untuk bahan sambal semuanya digoreng lebih dulu, kemudian dihaluskan.. lalu goreng lagi dengan tambahan bumbu. Sisihkan
- Buat dadar telur dengan tambahan bawang daun dan Royco ayam. Tambahkan juga lalapan agar makin mantap.
- Campurkan nasi + tutug oncom. Sandingkan dengan pelengkap nya.
Masukkan oncom, aduk-aduk sampai tercampur merata dengan bumbu. Siapkan wadah, di dalam wadah masukkan nasi putih lalu masukkan tumisan oncom. Aduk-aduk hingga nasi tercampur merata dengan oncom, cetak nasi dan siap disajikan bersama pelengkap lauk sesuai selera. Masukkan daun kemangi lalu aduk lagi. Beri garam secukupnya dan aduk sambil dicicipi apakah sudah pas belum rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan nasi tutug oncom daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam bikin makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
