Anda sedang mencari ide resep talam oncom yang unik? Cara buat nya memang gampang-gampang susah. Apabila sobat salah dalam masak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam oncom yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Oncom can be prepared and cooked in various ways. It can be simply deep fried as gorengan fritters, seasoned and cooked in a banana leaf pouch as pepes, or roasted, seasoned and mixed with steamed rice as nasi tutug oncom. Oncom is also a selected fillings for comro, lontong and arem-arem rice dumplings.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam oncom yang bunda buat. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing jika hendak menyajikan talam oncom yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Olah Talam Oncom
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep membuat talam oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat menyiapkan resep Talam Oncom memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Talam Oncom:
- Sediakan Bahan talam :
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Ambil 50 gram tepung sagu
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm Fibercreme
- Ambil 600 ’ml air
- Gunakan Bahan oncom :
- Gunakan 200 gram oncom, dibakar, cincang kasar
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Makanan sehat satu ini tidak memerlukan biaya mahal dan tenaga yang berlebih. Resep spesial Tumis Oncom ini patut dicoba untuk disajikan.
Langkah-langkah meramu resep Talam Oncom:
- Isi :, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan oncom. Aduk rata. Bubuhi garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap dan kering. Sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang fibercreme dn air, Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cucing plastik yang sudah dioles minyak hingga setinggi 2/3 cetakan
- Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Taburkan bahan taburan
Taukah kalian kalau oncom memiliki kandungan karbohidrat dan protein yang baik untuk tubuh. Maka dari itu jangan ragu untuk mengkonsumsi oncom yah. Oncom termasuk bahan masakan yang mudah diolah kok, kalian bisa gunakan sebagai variasi isi combro atau untuk campuran sambal bagi para pecinta masakan pedas. On com di je ro alias oncom di bagian dalam merupakan asal muasal nama makanan ini. Kali ini kami menyajikan resep combro agar anda dapat membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan talam oncom yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam membuat makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
