Lagi mencari ide resep nato (nasi tutug oncom) yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian salah dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nato (nasi tutug oncom) yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari nato (nasi tutug oncom) yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika mau ramu nato (nasi tutug oncom) yang lezat di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya. TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar kacang, khas Jawa Barat. Enak disantap hangat dengan lalapan dan sambal dan lauk pelengkap lainnya seperti udang bakar dan tempe goreng 😋😋😋 Buat entry juga untuk mer.
Cara Ramu NATO (NAsi Tutug Oncom)
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk buat nato (nasi tutug oncom) yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa menyajikan resep NATO (NAsi Tutug Oncom) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara meramu resep NATO (NAsi Tutug Oncom):
- Sediakan 2 papan oncom
- Ambil secukupnya Daun kemangi,
- Gunakan 10 centong nasi hangat
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan Daun pisang, untuk membungkus
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
Nasi tentu saja artinya nasi, tutug punya arti ditumbuk, sedangkan oncom ya oncom. Jadi, nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom. Tapi oncomnya diolah dulu ya, biasanya sih dibakar atau digoreng dulu, baru deh ditumbuk. Untuk lebih jelasnya, kita simak pembahasan tentang kuliner unik ini ya.
Langkah-langkah memasak resep NATO (NAsi Tutug Oncom):
- Sangrai bumbu halus dan oncom hingga harum
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan oncom yg telah dihancurkan, aduk hingga bumbu merata dan masukkan daun kemangi
- Masukkan nasi hangat, aduk2 hingga oncom tercampur merata dgn nasi. Jadi deh…
- Nasi tutug oncom dpt langsung dinikmati dgn lauk dan lalapan pendamping sesuai selera atau apa aja yg ada dirumah 😋
- Alhamdulillah.. hari ini dirumah pendampingnya pake tempe goreng, bakwan jagung, sambel, timun. Kalo ada ayam atau ikan goreng, lbh lengkap euy 😋🤤🤤
- Bisa juga dibungkus daun pisang, aromanya bakal lebih sedep.. plus dibakar/dipanasin di pan sebentar, lbh manteppp.. 🤤🤤
Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Secara bahasa, kata tutug dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. Makanan khas Jawa Barat yang berasal dari Tasikmalaya ini memiliki cita rasa khas dari perpaduan nasi dan oncom. Nasi Tutug Oncom (Sajian Sedap) Kuliner khas Sunda pertama yang wajib kamu coba ada nasi tutug oncom.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan nato (nasi tutug oncom) yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam mengolah hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
