Anda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman kurang teliti dalam membuat maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari nasi tutug oncom yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau hendak membuat nasi tutug oncom yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.
Resep Buat Nasi Tutug Oncom
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep buat nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat membuat resep Nasi Tutug Oncom memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara ramu resep Nasi Tutug Oncom:
- Sediakan 🍚
- Sediakan 2 Mangkuk Nasi Putih
- Gunakan 125 Gr Oncom
- Ambil 🧄 Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Ruas Kencur
- Ambil 1/2 Potong Terasi (ABC)
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 🌶🥒🥬🐟 Pelengkap :
- Sediakan Ikan Goreng
- Siapkan Tahu & Tempe Goreng
- Ambil Lalapan
- Siapkan Sambal
Tak jarang, setiap warung yang menyajikan menu TO ini pasti selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya. Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget. Pakai bahan yang nggak biasa dan namanya juga unik.
Cara ramu resep Nasi Tutug Oncom:
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Setelah harum masukkan oncom aduk sampai rata.
- Masukkan nasi dan tambahkan kaldu ayam bubuk dan garam aduk rata dan Cek rasa. Jika dirasa sudah matang matikan kompor.
- Tata Nasi Tutug Oncom dalam piring saji dan beri pelengkap. Selamat mencoba.
Tutug oncom merupakan bahasa Sunda yang punya arti seperti proses pembuatan makanannya. Nasi tentu saja artinya nasi, tutug punya arti ditumbuk, sedangkan oncom ya oncom. Jadi, nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom. Nasi tutug oncom ini berasal dari Tasikmalaya dan terbuat dari campuran nasi dan oncom. Karedok di Warung Lotek Cihapit. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman) Karedok adalah kuliner khas Sunda yang sekilas mirip dengan gado-gado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan nasi tutug oncom yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam buat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
