Lagi mencari ide resep baso ikan tenggiri yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ikan tenggiri yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ikan tenggiri yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing jika mau olah baso ikan tenggiri yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu triknya maka sajian ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Free UK Delivery on Eligible Orders Wide Range Of Gimbals & Stabilizers. Resep bakso ikan tenggiri berikut ini merupakan salah satu resep masakan yang cukup praktis dan menyehatkan. Hal tersebut dikarenakan bakso yang terbuat dari ikan tenggiri ini dibuat tanpa tepung, tanpa bahan pengenyal dan tanpa bahan pengawet.
Resep Bikin Baso Ikan Tenggiri
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep masak baso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa masak resep Baso Ikan Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Baso Ikan Tenggiri:
- Ambil 500 gr ikan tenggiri giling
- Gunakan 50 gr tepung sagu
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sm saos tiram
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sm gula pasir
- Gunakan 1/4 st baking powder
- Sediakan 1/4 st soda kue
- Gunakan secukupnya Garam, lada dan to*tole
Selain daging sapi, ikan tenggiri juga bisa jadi bahan yang pas untuk dijadikan bakso. Kali ini Resepkoki.co akan memberikan resep bakso ikan yang kenyal dan gurih sehingga hasilnya memanjakan lidah Anda. Langkah pertama itu masukkan daging ikan tenggiri yang sudah dibersihkan ke dalam food processor atau mesin bakso ikan bersama dengan putih telur, garam, gula pasir, dan es serut sedikit saja. Kemudian haluskan semua bahan itu sampai benar-benar halus.
Langkah-langkah menyiapkan resep Baso Ikan Tenggiri:
- Goreng bawang putih hingga menguning kemudian haluskan
- Campurkan semua bahan kecuali tepung sagu, aduk hingga rata
- Setelah rata tambahkan tepung sagu aduk lagi hingga rata
- Masak air hingga mendidih kemudian matikan api, bulatkan adonan dengan menggunakan tangan kemudian masukkan ke air tadi, lakukan hingga adonan habis
- Setelah itu nyalakan api kembali, masak baso hingga mengapung artinya baso sudah matang, angkat dan tiriskan, baso siap dimasak, bisa dibuat sup atau disimpan di freezer untuk dipakai nanti
Setelah itu tuangkan ke dalam sebuah wadah, lalu masukkan tepung sagu atau tepung tapioka sambil diaduk-aduk. Pilihlah ikan tenggiri yang gepeng karena ikan tenggiri yang bulat memiliki tekstur yang kurang lengket sehingga. Saya sering sekali membuat bakso ikan di rumah untuk menu anak. Karena anak saya suka makan bakso, jadinya saya buatkan bakso. Seminggu bisa tiga kali membuat bakso ikan untuk stock di kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan baso ikan tenggiri yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam membuat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
