Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tongkol yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman salah dalam bikin pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol yang enak tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Browse Our Great Selection of Books & Get Free UK Delivery on Eligible Orders! Pepes merupakan metode pembungkusan ikan dengan daun pisang yang terkenal dari Jawa Barat. Pepes terdiri dari campuran bumbu pedas dan rempah yang telah dihaluskan, serta lauk pilihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tongkol yang teman-teman bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing apabila akan buat pepes ikan tongkol yang enak di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini dapat jadi menu yang spesial.
Cara Bikin Pepes Ikan Tongkol
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang dapat diterapkan pada saat meramu pepes ikan tongkol yang siap bunda kreasikan. bunda bisa menyajikan resep Pepes Ikan Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara memasak resep Pepes Ikan Tongkol:
- Ambil 2 Ekor Ikan Tongkol Ukuran sedang
- Siapkan 5 Buah Tahu Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Buah Cabai Rawit
- Sediakan 2 Butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan 1/3 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/3 sdt Lada Putih Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang
- Gunakan 4 buah Tusuk Gigi
Kali ini kamu bisa coba membuat pepes ikan pindang tongkol. Bisa dikurangi maupun ditambah sesuai dengan selera. Baca juga: Resep Pepes Nila, Olahan Ikan Air Tawar yang Harum. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Cara meramu resep Pepes Ikan Tongkol:
- Bersihkan ikan dan kucuri jeruk nipis atau lemon, diamkan sekutar 10 menit.
- Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit, Lada Putih, Kunyit, Ketumbar, Kemiri dan Garam.
- Campurkan bumbu dengan tahu yang sudah dihaluskan.
- Potong daun jeruk memanjang dan campurkan pada adonan tahu dan bumbu.
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan adonan tahu yang sudah dicampur bumbu.
- Bungkus dengan daun pisang, dan tusuk ujung daun pisang dengan tusuk gigi.
- Kukus pepes selama +-30/40 menit.
- Panggang / Bakar Pepes yang sudah di kukus.
Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana. Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara olah pepes ikan tongkol yang bisa untuk Selamat mencoba!
