Sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol kemangi yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Jika bunda kurang teliti dalam menyiapkan tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol kemangi yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Check Out Great Products On eBay. Lihat juga resep Pepes Tongkol Kemangi enak lainnya. Pepes Tongkol & Tahu Kemangi Sederhana.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol kemangi yang kalian ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin mengolah pepes tongkol kemangi yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang spesial.
Resep Membuat Pepes Tongkol Kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep menyajikan pepes tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa ramu resep Pepes Tongkol Kemangi memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara membuat resep Pepes Tongkol Kemangi:
- Siapkan 350 gr daging ikan tongkol
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 ruas laos
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 btr kemiri bakar
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi.
Langkah-langkah ramu resep Pepes Tongkol Kemangi:
- Bersihkan ikan tongkol segar, pilih dan buang duri-durinya. Tumis sebentar dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Matikan api biarkan dingin. Karena ikannya banyak aku ambil 350 gr buat pepes, sisanya untuk dibuat masakan lainnya.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jahe & laos yang sudah diparut terus diperas, diambil airnya saja. Masukkan juga salam dan daun jeruk.Masukkan daging ikan tongkol yang sudah ditumis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Matikan apinya. Masukkan kemangi, aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang. Untuk yang pedas, beri irisan cabe rawit. Tata di kukusan lalu kukus selama 20 menit. Setelah matang tiriskan. Lalu bakar supaya lebih harum.
Tentu Anda merasa bosan bukan jika menyajikan menu ayam dan daging terus. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas sajian yang lebih bervariasi dalam mengolah sajian makanan. Karena kali ini Anda akan di ajak membuat sajian dari ikan Kembung. Enaknya tinggal di Indonesia, pilihan ikan untuk mencoba resep makanan sehat dan murah cukup bervariasi. Yuk, coba resep Pepes Ikan Tongkol dengan bumbu rempah dan dedaunan yang harum juga menggugah selera. - Jika memungkinkan, panggang pepes ikan tongkol menggunakan arang agar rasanya lebih gurih dan baunya lebih harum - Anda juga bisa menambahkan daun kemangi dalam bumbu untuk memperkaya cita rasa pepes ikan tongkol Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan pepes tongkol kemangi yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam buat makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
