Anda sedang mencari ide resep pepes tahu tongkol yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila kalian salah dalam memasak tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tongkol yang enak pastinya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes tahu tongkol yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing jika hendak bikin pepes tahu tongkol yang lezat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu caranya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Check Out Great Products On eBay.
Cara Buat Pepes Tahu Tongkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep membuat pepes tahu tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat bikin resep Pepes Tahu Tongkol menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara membuat resep Pepes Tahu Tongkol:
- Siapkan 8 kotak tahu
- Siapkan 100 gr pindang tongkol
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung b.putih
- Siapkan 5 siung b.merah
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 2 batang sereh iris serong
- Ambil 2 cm lengkuas iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 buah tomat iris2
- Ambil 10 cabe rawit iris
Nah dipagi hari ini admin akan bagikan resep pepes ikan tongkol dengan tahu. Pepes adalah salah satu cara memasak khas Jawa Barat, dimana dalam mengolahnya dengan membungkus makanan tersebut dengan daun pisang beserta bumbunya. Ada banyak varian pepes di Indonesia, seperti yang sudah kita bahas adalah pepes ayam, pepes tahu dan yang untuk kesempatan kali ini kita akan bahas resep pepes ikan tongkol. Lihat juga resep Pepes Tongkol Kemangi enak lainnya.
Cara menyajikan resep Pepes Tahu Tongkol:
- Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak, tumis hingga wangi,masukkan bumbu cemplung k3cuali tomat dan cabai…tumis hingga wangi, matikan api
- Hancurkan tomat dan suir2 tipis pindang tongkol, aduk rata d3ngan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan gelur…aduk rata lagi, lalu masukkan cabai aduk rata lagi
- Ambi 1 lembar daun pisang, beri 1 buah irisan tomat lalu tambahkan 2sdm adonan pepes tahu, lalu bungkus dan s3matkan,, lakukan hingga adonan habis
- Siapkan kukusan, kukus pepes tahu s3lama 20mnt/hingga matang
- Pepes tahu siap disajikan
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan pepes tahu tongkol yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam masak hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
