Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Jika sobat salah dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ikan mas yang sobat ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau meramu pepes ikan mas yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris. Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Silahkan lap terlebih dahulu daun pisang yang akan digunakan hingga bersih dan sobek daun pisang dengan ukuran secukupnya, lalu tempatkan diatas api kompor yang hangat sambil.
Resep Olah Pepes Ikan Mas
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat buat resep Pepes Ikan Mas menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Pepes Ikan Mas:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas (isi 4 ekor)
- Sediakan 12 biji cabai merah keriting
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang Putih
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit merah
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit di bakar sebentar
- Siapkan 10 buah kemiri
- Siapkan 1 buah jeruk Nipis
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 2 tangkai sereh iris-iris
- Gunakan 2 buah tomat merah iris-iris
- Siapkan 1 buah tomat hijau iris-iris
- Ambil Secukupnya daun salam
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan SecukuPnya daun Pisang
- Ambil secukupnya tusuk gigi
Cocok pisan untuk menu makan siang! Resep cara membuat pepes ikan mas, salah satu lauk pauk khas Indonesia yang enak sekali. Bumbu rempahnya menyerap hingga ke dalam daging. Jika sangat suka makanan yang satu ini, kamu jangan jadi boros selalu beli di luar ya.
Cara membuat resep Pepes Ikan Mas:
- Siapkan semua bahan
- Bersihkan ikan.cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk Nipis dan garam. Sisihkan
- Kukus daun sebentar saja biar tidak mudah robek. Atau bisa juga di jemur sebentar ya…
- Ulek/giling cabai merah,jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus
- Siapkan wajan. Masukkan ikan, bumbu halus,daun salam,sereh,daun kemangi, tomat dan cabai rawit Tambahkan sedikit air kira2 100 ml,gula dan garam secukupnya. Rebus ikan Sampai airnya menyusut.
- Siapkan daun pisang, taruh ikan di atasnya..sematkan dengan tusuk gigi.
- Panggang ikan di atas teflon sampai daun berubah warna
- Dan Pepes siap untuk disajikan
Buat saja sendiri di rumah, kamu tinggal ikuti resepnya berikut. Resep cara membuat pepes ikan mas, bumbunya terserap sempurna. Pepes Ikan Mas Pasir Benda Pepes ikan mas sukabumi duri lunak Resep pepes ikan mas. Padahal sih agak bosan makan pepes ikan mas. tapi si ade minta pepes ikan. jadi nya yaaa gitu deh. bagian kepala di pepes. bagian ekor dimasak yang lain. biar gak bosan. hehehe Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan pepes ikan mas yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam mengolah hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
