Sedang mencari ide resep pepes tongkol tahu telur yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat keliru dalam masak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol tahu telur yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Free UK delivery on eligible orders! Di ingatkan sama mamah cookpad kalau bulan ini adalah bulan peduli kanker payudara jadi inget bibi saya. Dulu waktu saya masih SD di payudaranya bibi saya ada benjolan besar sewaktu beliau masih stay di Malaysia.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes tongkol tahu telur yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila ingin bikin pepes tongkol tahu telur yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Resep Masak Pepes Tongkol Tahu Telur
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu pepes tongkol tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat memasak resep Pepes Tongkol Tahu Telur menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Pepes Tongkol Tahu Telur:
- Sediakan 1 buah tahu kotak putih
- Siapkan 5 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah tomat hijau, iris kecil-kecil
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya daun pisang dan lidi
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas kencur
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya air
Hancurkan tahu kemudian tambahkan kocokan telur. Pepes Tongkol Tahu Telur tahu kotak putih • ikan tongkol ukuran sedang • telur • kemangi, petik daunnya • daun salam • daun jeruk • tomat hijau, iris kecil-kecil • garam dan gula Cooking with Afi Pepes merupakan metode pembungkusan ikan dengan daun pisang yang terkenal dari Jawa Barat. Pepes terdiri dari campuran bumbu pedas dan rempah yang telah dihaluskan, serta lauk pilihan. Salah satu yang paling favorit yakni pepes tongkol.
Langkah-langkah buat resep Pepes Tongkol Tahu Telur:
- Siapkan daun pisang, potong daun pisang sesuai dengan lebar yang di inginkan
- Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus beserta irisan tomat hijau, daun salam dan daun jeruk. Bila tumisan bumbu sudah meletup letup dan berbau harum tambahkan gula dan garam. Tes rasa.
- Hancurkan tahu kemudian tambahkan kocokan telur
- Cuci bersih ikan tongkol kemudian iris ikan tongkol kecil-kecil atau sesuai selera
- Campur bumbu halus beserta ikan tongkol yabg sudah di iris, petikan daun kemangi juga kocokan tahu dan telur. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil satu buah lembar daun pisang kemudian ambil satu atau dua sendok campuran tongkol tahu telur lalu tutup daun dan rekatkan dengan lidi. Ulangi hal tersebut sampai adonan habis.
- Didihkan air dalam dandang kemudian kukus pepes tongkol tahu telur sekitar 25 menit atau sampai matang.
- Pepes tongkol tahu telur siap disajikan.
Cara membuat pepes tongkol tahu. untuk langkah pertama dalam pembuatan pepes tongkol kita ambil tahunya lalu kita tumbuk sampai halus kemudian ktia ambil bumbu - bumbu yang akan kita haluskan. lalu kita campurkan bumbu yang sudah kita haluskan dengan santan kelapa, daun kemangi terus kita aduk - aduk sampai merata. kemudian untuk langkah kedua yaitu kita ambil campuran tersebut dan kita. Tahu - Tempe - Telur; Resep Pepes Tahu; Resep Pepes Tahu. Resep Pepes Tahu Telur Asin. foto: Instagram/@reseprumah. Lihat juga resep Pepes Tahu enak lainnya. Pepes jadi salah satu hidangan istimewa yang cukup banyak dicari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan pepes tongkol tahu telur yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam menyajikan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
