Sedang mencari inspirasi resep pepes lele yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam masak maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes lele yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Fill Your Cart With Color today!
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes lele yang sobat ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika hendak bikin pepes lele yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui resepnya maka resep ini mampu jadi sajian yang spesial.
Cara Meramu Pepes Lele
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep meramu pepes lele sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat menyajikan resep Pepes Lele menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Pepes Lele:
- Gunakan 5 ekor ikan lele kecil
- Siapkan Jeruk nipis/cuka
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 biji asam/tomat
- Gunakan Daun gana (boleh skip)
- Gunakan Daun pisang/alumunium foil
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil sesuai selera Cabai
- Siapkan Garam dan penyedap
CARA MEMBUAT PEPES IKAN LELE : Buang kotoran ikan bab dalam dan basuh bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Campur dan aduk rata bumbu yang dihaluskan dengan bawang merah, serai, cabai merah, belimbing wuluh dan daun kemangi. Masukkan minyak kelapa, aduk rata lagi kemudian lumuri secara merata pada ikan. Bungkus rapih ikan berbumbu dengan daun pisang kemudian ikat atau semat dengan lidi.
Langkah-langkah membuat resep Pepes Lele:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis/cuka biarkan sebentar dan cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan lendir, tiriskan.
- Marinasi ikan dengan bumbu halus minimal 15 menit.
- Tata di pembungkus, daun salam, ikan+bumbu+daun kemangi, serai, lengkuas, asam/tomat. Bungkus rapat. Kukus dengan panci presto 30 menit atau dengan panci kukusan biasa ±1 jam.
- Sajikan selagi hangat..
Provided to YouTube by Believe A. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Pepes Ikan Mudah Enak, Beragam Ikan. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan pepes lele yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam bikin makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
