Sedang mencari ide resep pepes ikan kembung yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda salah dalam membuat tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung yang sedap pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ikan kembung yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila hendak buat pepes ikan kembung yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui caranya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Pepes ikan kembung enak lainnya. Pepes Ikan Kembung: Steamed & Grilled Mackerel in Banana Leaves. Vegetables Sambal Terong: Eggplant in Tomato Chilli Sauce - Advertisement - Nunuk Sri Rahayu.
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep olah pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat meramu resep Pepes Ikan Kembung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Pepes Ikan Kembung:
- Sediakan 3 ekor Ikan Kembung besar
- Gunakan 1 runtuy besar Kemangi (petiki)
- Siapkan 10 bh Belimbing Wuluh (iris2)
- Siapkan Garam + Gula
- Sediakan Daun Pisang
- Sediakan Tusuk gigi /Lidi
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 20 sg BaMer
- Sediakan 6 sg BaPut
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 4 btr Kemiri
- Siapkan 1 bh Tomat besar
- Siapkan 30 bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan 4 bh Cabe Merah /keriting besar
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan. Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya. Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara, silahkan belah bagian perut ikan dengan menggunakan pisau. Cara untuk Membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi: Pertama-tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga terlumuri sempurna.
Cara membuat resep Pepes Ikan Kembung:
- Campurkan bumbu halus, kemangi, belimbing wuluh dan bumbu, aduk rata
- Masukan ikan, aduk rata kembali lalu diamkan kurleb 15menit agar meresap
- Siapkan daun pisang pembungkus beri isian bumbu campur lalu letakan ikan, beri bumbu campur kembali kemudian bungkus dan sematkan dng tusuk gigi
- Kukus hingga matang
- Bakar sebentar agar lebih wangi (step ini di skip juga boleh)
- Sajikan
Kemudian tambahkan cabai rawit, daun salam serta serai sambil diaduk kembali hingga tercampur rata. Lihat juga resep Pepes kembung daun kemangi enak lainnya. Resep Membuat Pepes Ikan Kembung Nikmat dan Lezat - Salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan protein sangat tinggi adalah ikan kembung. Ikan kembung merupakan ikan yang biasa dikonsumsi sebagai lauk untuk makan. Beberapa oalahan ikan kembung diantaranya adalah ikan kembung yang dibuat dengan cara digoreng, dipindang ataupun dipepes dan juga jenis olahan ikan kembung yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan pepes ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
