Sedang mencari ide resep pepes tongkol pedas yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian keliru dalam memasak tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol pedas yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes tongkol pedas yang kalian bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau akan buat pepes tongkol pedas yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal sobat sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Pepes merupakan metode pembungkusan ikan dengan daun pisang yang terkenal dari Jawa Barat. Pepes terdiri dari campuran bumbu pedas dan rempah yang telah dihaluskan, serta lauk pilihan. Salah satu yang paling favorit yakni pepes tongkol.
Resep Bikin Pepes tongkol pedas
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan dalam mengolah pepes tongkol pedas yang siap kalian kreasikan. kalian dapat bikin resep Pepes tongkol pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Pepes tongkol pedas:
- Ambil 1/2 ekor ikan tongkol
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 200 gr cabai merah besar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Sediakan Seruas laos/lengkuas
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
Bingung mau bikin apa untuk menu makanan hari ini Cobain tongkol pepes pedas yuk Bikinnya gampang dan rasanya dijamin enak Assalamualaikum wr wbHai teman"semua jumpa lagi di chanel ww Kitchen kreasi saya hari ini adalah Pepes tahu yang aku kombinasikan dengan ikan tongkol,pedas d. Hmm.seneng banget ternyata rasanya sesuai dengan ekspetasi. Bahan: ikan tongkol, cabe besar merah, cabe besar hijau, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, kemiri, belimbing wuluh, daun kemangi dan daun pisang. Bahan-bahan: -Ikan tongkol -Daun pisang -lidi/tusuk gigi Bumbu: -Cabai rawit sesuai selera -bawang merah -bawang putih -jahe -lengkuas -kemiri -penyedap.
Langkah-langkah mengolah resep Pepes tongkol pedas:
- Cuci bersih ikan tongkol, bersihkan durinya. Iris sesuai selera
- Haluskan bumbu dan koreksi rasa
- Lap daun pisang agar bersih lalu tata potongan tongkol dan tambahkan bumbu yang telah dihaluskan
- Kukus selama 40 menit
Mie ayam untuk Santap siang. #DAPURMAMAIMA. DAPUR MAMA IMA Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Lihat juga resep Tongkol suwir pedas (bisa utk isian panada) enak lainnya. Bikinnya gampang dan rasanya dijamin enak.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara olah pepes tongkol pedas yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
