Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung bumbu aceh yang unik? Cara meramu nya memang beraneka ragam. Jika teman-teman kurang teliti dalam buat maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung bumbu aceh yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Aceh.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ikan kembung bumbu aceh yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika ingin menyajikan pepes ikan kembung bumbu aceh yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Cara Olah Pepes Ikan Kembung Bumbu Aceh
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyiapkan pepes ikan kembung bumbu aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa memasak resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Aceh menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Aceh:
- Gunakan 5 ekor ikan kembung ukuran sedang
- Sediakan 6 buah cabe hijau untuk irisan
- Siapkan 3 buah cabe rawit untuk irisan
- Gunakan 7 buah belimbing wuluh
- Ambil 6 tangkai daun kari
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan untuk marinasi ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit oranye
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 10 buah asam sunti (belimbing wuluh kering)
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
SajianSedap.com - Resep Pepes Ikan Kembung yang tampak sederhana ini seketika bisa bikin seisi rumah ketagihan menyantapnya. Soalnya, Resep Pepes Ikan Kembung disajikan dengan balutan bumbu halus yang rasanya luar biasa nikmat. Nah, kalau belum ada ide untuk menu makan siang di akhir pekan, segera contek Resep Pepes Ikan Kembung yang enak ini saja. Dapet resep ini dari Kak Nadia (dengan sedikit modifikasi).
Langkah-langkah bikin resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Aceh:
- Cuci bersih ikan kembung. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Siapkan bahan untuk bumbu halus. Blender semua bahan kecuali ketumbar bubuk. Setelah bumbu halus baru tambah ketumbar
- Siapkan bahan tambahan untuk pepes. Iris memanjang cabe hijau. Iris tipis cabe rawit, belah memanjang belimbing wuluh.
- Masukan ikan kembung kedalam wadah yang besar. Tambahkan bumbu halus, daun temuru (daun kari), tambahkan irisan cabe dan belimbing wuluh). Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Tambahkan gula dan garam. Setelah rata masukan juga bumbu kedalam perut ikan dan sela-sela kepala.
- Kemudian siapkan daun pisang untuk membungkus. Lebar daun pisang yang dipotong bisa selebar 2x telapak tangan. Tata ikan yang sudah dibumbui di atas daun pisang. Masukkan bumbu dan pelengkapnya. Kemudian bungkus
- Kukus ikan Kembung yang sudah dibungkus di dalam kukusan lebih kurang 45 menit. Setelah itu matikan kompor.
- Ikan pepes bumbu Aceh siap disajikan. Makan ikan pepes ini enaknya dengan sambal kecap, kerupuk emping, dan acar timun. Pasti deh bikin nambah berkali-kali. Seperti anak ku yang udah makan dua piring dengan pepes ikan kembung ini. Dan suami yang bilang enak banget bunda 😂
- Selamat mencoba 😍
Pertama kali nyoba di rumahnya dan langsung jatuh cinta sama rasanya. Saya buat versi extra pedes pake banget. Alhamdulillah jadi salah satu masakan kesukaan suami. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep p. Pernahkah anda mendengar masakan pepes ikan khas aceh, kami akan coba hadirkan bahan dasarnya ikan bilis, dimana ikan bilis ini dengan bentuk ayng kecil serta warnannya yang putih ini sangat cocok dibuat pepes.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara ramu pepes ikan kembung bumbu aceh yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
