Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda kurang teliti dalam membuat maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau akan meramu pepes ikan tuna yang nikmat di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui triknya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Easy Recipe by Chef Olive, This authentic Indonesian dish called "Pepes Ikan" (Fish wrapped in banana leaves with Indonesian spices).**My cooking step is ver. Punya Ikan Tuna Fillet di frezer, buka pesan Mamah Admin CP, ada tantangan bikin Pepes.
Cara Masak Pepes ikan tuna
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat meramu resep Pepes ikan tuna menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Pepes ikan tuna:
- Ambil 6 potong ikan tuna
- Sediakan 1/2 butir kelapa
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 50 ml santan kental
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 batang serai diiris kecil kecil
- Siapkan 1 sdm garam/secukupnya
- Sediakan 2 buah Jeruk limo
- Sediakan 1 buah cabe merah diiris serong
- Gunakan 1 lembar daun kunyit diiris tipis
Jadi daripada lauknya kurang, jadi digabunglah. Jadilah, ikan pepes tuna disantap dengan tumis pare dan sambel terasi plus emping. Jika ingin mencoba resep ikan lainnya, yaitu ikan acar kuning lezat seperti di bawah ini, silakan klik => Ikan Acar Kuning. Name (required) E-mail (required, but will not display) Website.
Langkah-langkah bikin resep Pepes ikan tuna:
- Bersihkan ikan,balurkan garam dan jeruk nipis. Parut kelapa dan bersihkan daun pisang
- Giling cabe, bawang merah, jahe,kunyit dan serai. Blender kelapa parut tambahkan santan 50 ml. Setelah bahan semua halus tambahkan garam dan air perasan jeruk limo. Aduk rata dan cek rasa
- Susun didaun pisang, masukkan ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan. Susun diatasnya cabe merah dan daun kunyit yang sudah diiris.semat dengan tusuk gigi.
- Panggang di panggangan (me= Hakasima). Bolak balik sampai pepesnya matang.
Title (required) Notify me of follow-up comments. Lihat juga resep Pepes Ikan Tuna enak lainnya. Pepes ikan tuna panggang matang dan siap disajikan. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Tuna Panggang yang bias anda coba dirumah. Dengan membuat masakan pepes ikan tuna panggang ini akan menambah koleksi menu harian anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan pepes ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam menyajikan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
