Lagi mencari ide resep pepes ikan kembung yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila bunda kurang teliti dalam ramu maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang nikmat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Browse Our Great Selection of Books & Get Free UK Delivery on Eligible Orders! Pepes Ikan Kembung: Steamed & Grilled Mackerel in Banana Leaves. Vegetables Sambal Terong: Eggplant in Tomato Chilli Sauce - Advertisement - Nunuk Sri Rahayu.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ikan kembung yang bunda bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila hendak olah pepes ikan kembung yang enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat sudah tahu resepnya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Cara Ramu Pepes Ikan Kembung
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep meramu pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa mengolah resep Pepes Ikan Kembung menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Pepes Ikan Kembung:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung (6 ekor)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Daun salam
- Ambil potong Sereh, geprek lalu
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Cabe rawit galak
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Lidi untuk penyemat
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak goreng
Soalnya, Resep Pepes Ikan Kembung disajikan dengan balutan bumbu halus yang rasanya luar biasa nikmat. Nah, kalau belum ada ide untuk menu makan siang di akhir pekan, segera contek Resep Pepes Ikan Kembung yang enak ini saja. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan. Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya.
Langkah-langkah bikin resep Pepes Ikan Kembung:
- Cuci ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Tunggu 10 menit kemudian cuci kembali.
- Haluskan bumbu, tambahkan minyak.
- Tata ikan dan semua bumbu di atas daun pisang, lalu sematkan dengan lidi.
- Kukus pepes selama 30 menit.
- Panggang atau garang pepesan hingga keluar aroma pepes.
Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara, silahkan belah bagian perut ikan dengan menggunakan pisau. Cara untuk Membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi: Pertama-tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga terlumuri sempurna. Kemudian tambahkan cabai rawit, daun salam serta serai sambil diaduk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya ambil satu lembar daun pisang kemudian oles dengan. Pepes Ikan Kembung Kemangi ~ Pepes merupakan cara mengolah masakan dengan dibungkus daun pisang, aroma dari daun kemangi sangat akrab dalam cara membuat masakan khas Sunda Jawa Barat ini.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara masak pepes ikan kembung yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
