Anda sedang mencari ide resep pepes tengiri tahu jamur yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tengiri tahu jamur yang lezat pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes tengiri tahu jamur yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau mau menyajikan pepes tengiri tahu jamur yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui caranya maka sajian ini bisa menjadi menu yang spesial.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Lihat juga resep Pepes Tengiri Tahu Jamur enak lainnya.
Resep Ramu Pepes Tengiri Tahu Jamur
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep memasak pepes tengiri tahu jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa membuat resep Pepes Tengiri Tahu Jamur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara bikin resep Pepes Tengiri Tahu Jamur:
- Sediakan 250 grm filet tengiri
- Siapkan 100 grm jamur tiram
- Ambil 2 buah tahu
- Ambil 2 btg bawang prei diiris"
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi secukupnya
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 8 bh cabe merah
- Ambil 20 bh cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Yuk teman-teman simak caranya dibawah ini. Baca Juga: Resep Pepes Tahu Kacang Merah Enak, Sajian Sederhana yang Rasanya Nikmat Banget. Cara membuat pepes tahu jamur: a. Haluskan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan tomat merah hijau, setelah harum, masukkan jamur.
Langkah-langkah buat resep Pepes Tengiri Tahu Jamur:
- Cuci bersih filet tengiri lalu dipotong kotak" seperti dadu
- Tahu dicuci lalu dipotong sprt dadu dan jamurnya disuwir suwir
- Campur semua bahan, tengiri, tahu, jamur dan bawang prei kemudian masukkan bumbunya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu diaduk aduk sampai rata
- Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas ambil selembar daun lalu ambil 2 sdm adonan pepes kemudian dibungkus dan disematkan dg tusuk gigi, begitu seterusnya hingga adonan habis
- Kemudian dikukus hingga matang kurleb 20 menit
- Setelah matang, diamkan biar agak dingin lalu dibakar (sy bakar di teflon) sampai daun agak gosong dan pepes siap disajikan
Aduk sebentar dan matikan api. b. Haluskan tahu, masukkan bumbu tumisan tadi, telur, daun kemangi, garam, gula merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa sesuai selera. c. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara bikin pepes tengiri tahu jamur yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
