Sedang mencari inspirasi resep 65. pepes ikan gabus daun kunir yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman kurang teliti dalam mengolah tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal 65. pepes ikan gabus daun kunir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 65. pepes ikan gabus daun kunir yang sobat masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika mau menyajikan 65. pepes ikan gabus daun kunir enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu triknya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis. Lihat juga resep Pepes gabus bumbu iris enak lainnya. resep pepes ikan gabus adalah resep modivikasi dari varian baru pepes ikan yang pastinya sesuai dengan selera anda dan rsanya so pasti mantap banget. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir ikan gabus, beli sudah dibersihkan • daun pisang.
Cara Ramu 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep ramu 65. pepes ikan gabus daun kunir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa menyiapkan resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Ambil 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya biting/tusuk gigi
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 15 butir kemiri
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Sediakan 1 potong kunir
- Gunakan 1 potong kecil jahe
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan 4 lembar daun kunir
- Ambil 3 buah tomat hijau/mentah
- Ambil 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh
Sajikan di atas piring saji dan beri hiasan agar terlihat lebih menarik. Bungkus ikan dengan daun pisang secara rapih dan sematkan lidi dibagian ujungnya. Setelah matang, angkat dan sajikan ikan dalam piring saji. Demikian resep membuat pepes ikan kembung bumbu kuning yang enak dan sederhana.
Langkah-langkah mengolah resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus
- Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata
- Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya
- Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai
- Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit
- Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan
- Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya
- Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan
Semoga resep ini bermanfaat. pepes ikan gabus/kuthuk. Ikan gabus dikenal dengan nama ikan haruan di Kalimantan, dan dengan nama iwak kuthuk di Jawa. Kami sekeluarga suka banget dengan ikan ini, lemaknya ga seperti ikan patin. Jadi dibikin aja mantab, jadi sup oke, jadi pepes enak, gabus bakar juga nyooozzz, apalagi dibikin abon atau olahan ikan. Bikin pepes mantab bingit, apalagi bumbu rempahnya.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara mengolah 65. pepes ikan gabus daun kunir yang bisa dalam Selamat mencoba!
