Lagi mencari ide resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda kurang teliti dalam bikin pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau mau buat pepes tahu kemangi enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Lihat juga resep Pepes Tahu Kelapa Kemangi wong ndeso enak lainnya.
Cara Ramu Pepes Tahu Kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep memasak pepes tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat ramu resep Pepes Tahu Kemangi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara membuat resep Pepes Tahu Kemangi:
- Ambil 5 buah tahu kecil
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 cm kunyit (skip)
- Siapkan 1 lembar daun pisang untuk membungkus
Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Dan mempunyai ciri khas wangi serta rasa pedas unik yang berbeda dengan olahan pepes tahu pada umumnya. Walaupn pepes tahu merupakan masakan tradisional Indonesia yang sederhana.
Langkah-langkah mengolah resep Pepes Tahu Kemangi:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Haluskan tahu, masukkan bumbu halus dan masukkan kemangi aduk, masukkan telur.
- Aduk sampai tercampur rata. Masukkan daun kemangi, aduk kembali. Siapkan daun yg sudah dipanggang sebentar (agar layu), lalu ambil sedikit adonan, tambahkan 1/2 lembar daun salam (saya: 1 lembar karena uk. Kecil)
- Bungkus lalu sematkan dengan tusuk gigi/lidi dan kukus selama 15 menit (adonan saya bagi menjadi 5. Panggang sampai daun berubah warna.
- Sajikan.
Namun olahan tahu ini selalu enak disantap kapan saja. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Resep cara membuat pepes tahu kemangi spesial, merupakan salah satu olahan tahu favorit. Selain enak kaya rempah, olahan ini begitu mudah. Siapapun yang membuat makanan ini, pasti anti gagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara meramu pepes tahu kemangi yang bisa untuk Selamat mencoba!
