Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika kalian keliru dalam olah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Pepes Tahu Kelapa Kemangi wong ndeso enak lainnya. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau olah pepes tahu kemangi enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Resep Membuat Pepes Tahu Kemangi
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa digunakan untuk buat pepes tahu kemangi yang siap bunda kreasikan. bunda bisa ramu resep Pepes Tahu Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara mengolah resep Pepes Tahu Kemangi:
- Sediakan 3 Tahu Cina
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil Kemangi
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan Cabe (optional)
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Ambil Kunyit seruas jari
- Sediakan Jahe seruas jari
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 2 batang Daun sereh
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Garam, gula, micin, royco
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Tahu yang dihancurkan, dicampur dengan beberapa bumbu pilihan yang dihaluskan, dan variasikan dengan bahan-bahan lain seperti cabe rawit, batang sereh, tomat dan daun kemangi. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah.
Langkah-langkah meramu resep Pepes Tahu Kemangi:
- Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri lalu tumis bumbu tambahkan daun salam sereh, daun jeruk tunggu hingga harum, masukan tahu yg sdh dihancurkan aduk rata tunggu sebentar lalu matikan kompor.
- Setelah adonan tahu adem, masukan telur lalu aduk, dan tambahkan daun bawang dan kemangi aduk rata.
- Siapkan daun pisang yg sdh disobek sesuai ukuran lalu di bersihkan atau di lap. Ambil daun pisang lalu isi dengan tahu tadi dan siap dibungkus.
- Lalu panaskan kukusan, dan pepes siap untuk dikukus (klo saya 30 menit),,,
- Penampakan setelah matang bunn, boleh dibakar lg bunn jika mw wangi daun pisang nya.
Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Dan mempunyai ciri khas wangi serta rasa pedas unik yang berbeda dengan olahan pepes tahu pada umumnya. Walaupn pepes tahu merupakan masakan tradisional Indonesia yang sederhana. Namun olahan tahu ini selalu enak disantap kapan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan pepes tahu kemangi yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam membuat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
