Anda sedang mencari ide resep pepes udang tahu yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Jika bunda kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang tahu yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes udang tahu yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing jika hendak meramu pepes udang tahu yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah tahu caranya maka resep ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Meramu Pepes Udang Tahu
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu pepes udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat memasak resep Pepes Udang Tahu memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Pepes Udang Tahu:
- Siapkan 1/2 kg udang sedang , kupas
- Sediakan 2 buah tahu kotak persegi, potong dadu
- Siapkan 2 batang Serei, memarkan
- Siapkan 3 buah tomat besar, potong2
- Siapkan daun cemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil sedikit garam
- Sediakan merica
- Gunakan 10 buah cabe keriting (optional) gunting
- Siapkan 1 butir telur (kocok)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah yg besar
- Ambil 7 siung bawang putih
Cara olah resep Pepes Udang Tahu:
- Campurkan semua bahan dgn bumbu halus, kasih garam, merica dan kaldu jamur sesuai selera ya. aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa..
- Tuang dalam loyang yang sebelumnya sdh diolesi mentega dan dibalur tepung terigu. Lebih enak jika dibungkus pakai daun pisang
- Masukkan dalam kukusan yang sdh dididihkan sebelumnya. Kukus kurang lebih 15-20 menit dgn api besar. Ingat tutup kukusan dilapis kain ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan pepes udang tahu yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam bikin hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
