Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kemangi yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Apabila bunda salah dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur kemangi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Lihat juga resep Pepes tahu jamur kuping kemangi enak lainnya.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur kemangi yang sobat buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika mau masak pepes tahu jamur kemangi yang enak di rumah. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Resep Meramu Pepes Tahu Jamur Kemangi
Pada tulisan ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dipraktekan untuk ramu pepes tahu jamur kemangi yang siap bunda kreasikan. kalian dapat bikin resep Pepes Tahu Jamur Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Pepes Tahu Jamur Kemangi:
- Sediakan 4 lembar daun pisang
- Ambil 4 buah tahu putih, haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bungkus jamur tiram (kira2 200 gram)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang. Nah, penasarankan bagaimana sih cara membuat pepes tahu ini? Tenang, berikut Diadona telah mengulas lengkap resep cara membuat pepes tahu bakar sederhana kemangi, jamur, teri. Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana.
Cara masak resep Pepes Tahu Jamur Kemangi:
- Haluskan semua bumbu, campurkan dengan tahu dan telur. Aduk rata. Sisihkan.
- Suwir2 jamur tiram, cuci bersih dan peras sampai tidak berair.
- Masukkan jamur tiram ke dalam wadah berisi adonan tahu.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan. Tips: lebih baik adonan sedikit asin, karena nanti saat dikukus rasa asin akan berkurang krn tahu mengandung banyak air, saat dikukus air akan menyusut)
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Tuang 2 sdm adonan tahu jamur ke atas daun pisang. Tambahkan daun kemangi. Gulung dan bungkus seperti membungkus lontong. Lakukan sampai habis.
- Panaskan panci kukusan. Setelah panas, kukus pepes selama 30 menit.
- Setelah matang, angkat. Pepes bisa disimpan dalam kulkas (bisa tahan sampai 2 hari). Atau bisa langsung dipanggang di atas teflon jika ingin langsung menikmatinya.
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤
Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang. TIPS MEMASAK : Sajikan bersama sayur lainnya sebagai teman nasi. Silahkan bunda coba sayur asem dengan bumbu sayur. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Bungkusan ini lalu dibakar (dipepes) diatas api atau bara api dari arang sampai daun pisang mengering.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah pepes tahu jamur kemangi yang bisa bagi kalian lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
