Sedang mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Jika teman-teman kurang teliti dalam membuat pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau menyiapkan pepes tahu enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Bikin Pepes Tahu
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan dalam memasak pepes tahu yang siap kalian kreasikan. kalian bisa membuat resep Pepes Tahu memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Pepes Tahu:
- Siapkan Bahan 🥕
- Gunakan 5 potong tahu putih
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel (iris bentuk korek api)
- Sediakan 2 lembar sawi putih (iris tipis)
- Ambil Secukupnya Daun pisang dan lidi
- Ambil Bumbu 🌶
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit oren iris
- Ambil 3 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
Delicious Grilled, Tasty, Healthy Chicken - Find your nearest store now Pepes adalah salah satu kuliner khas Indonesia. Resep pepes tahu dengan bahan dasar mulai dari tahu, ikan, daging ayam, dan sebagainya, pepes digemari setiap lapisan masyarakat nusantara. Pepes merupakan masakan yang banyak variasi resepnya. Salah satunya adalah resep pepes tahu teri berikut ini yang mempunyai rasa enak dan lezat menggugah selera.
Cara meramu resep Pepes Tahu:
- Uleg atau blender bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan tahu, wortel dan sawi putih. Cuci tiriskan lalu potong wortel dan sawi putih.
- Hancurkan tahu dg menggunakan sendok. Tambahkan telur, potongan wortel, sawi putih, cabe, bumbu halus (bawang merah dan bawang putih), garam dan kaldu ayam.
- Campur hingga tercampur rata. Jika perlu tambahkan sedikit air.
- Siapkan daun pisang yg sdh dikukus supaya layu dan tdk mudah sobek. Ambil 2 sdm adonan. Rapikan sematkan dg lidi. Kemudian kukus selama 20 menit.
- Setelah matang, Angkat sajikan. 🙂
- #Note : Jika suka bs ditambahkan daun bawang, kemangi, jamur tiram, daun salam dan sereh dan lengkuas. Jangan pakai wortel dan sawi putih. Ini sy pakai wortel dan sawi putih untuk menyesuaikan selera anak anak drumah. Dan cabe saya iris tujuannya supaya anak anak tdk kepedasan, jd saat makan cabenya bs dipinggirkan. Semoga Bermanfaat 🙂🙏
Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya cukup sederhana dan tidak ribet. Bikin aja sendiri yuk di rumah. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan pepes tahu yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam meramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
