Anda sedang mencari ide resep pepes udang tahu yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Kalau bunda kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang tahu yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang tahu yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau masak pepes udang tahu yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda telah tahu caranya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Check Out Great Products On eBay.
Cara Masak Pepes udang tahu
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep mengolah pepes udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat buat resep Pepes udang tahu memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Pepes udang tahu:
- Gunakan 1/2 kg udang(saya pakai yang kecil)
- Siapkan 2 papan tahu putih
- Sediakan 1 butir kelapa muda(bukan yang degan ea)parut
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Lidi bersih
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji cabai merah besar
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan gula,garam,penyedap
- Siapkan sedikit air untuk mencampurkan bumbu
Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan. Berikut ini resep pepes tahu udang dari SajianSedap untuk kamu coba di rumah. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang enak lainnya. Gaya masakan a la Sunda ini aslinya adalah untuk olahan ikan yaitu pepes ikan.
Langkah-langkah menyajikan resep Pepes udang tahu:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kencur,kunyit,cabe merah besar.untuk cabe rawit bisa d haluskan juga atau di biarkan utuh.
- Tambahkan kelapa parut pada bumbu yang sudah di haluskan,aduk-aduk rata.tambah sedikit air agar mudah mencampurnya,lalu tambah gula,garam,dan penyedap.icip rasa,sisihkan dahulu.
- Cuci bersih tahu putih,lalu potong kotak-kotak.
- Bersihkan udang,cuci lalu tiriskan.
- Masukkan udang dan tahu,ke dalam bumbu kelapa.
- Aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
- Siapkan daun pisang,yg sudah di bersihkan dan di potong perhelai.siapkan juga lidi bersih dan sudah di potong sesuai kebutuhan.cuci cabe rawit untuk tambahan bila suka.
- Bungkus botok ke dalam daun,tambahkan cabe rawit.lalu sematkan lidi.lakukan sampai habis.rapikan ujung2nya bila perlu.
- Tata ke dalam kukusan ato langseng.kukus sampai matang,kira-kira 25menit.
- Setelah matang,botok udang dan tahu siap d gunakan sebagai lauk dengan pelengkap lainnya.selamat mencobađŸ˜‰
Namun seiring perkembangan zaman bermunculan kreasi-kreasi baru masakan dengan cara dipepes ini yang tidak lagi berisikan ikan. Nah, bagi Anda yang sedang bosan dengan olahan ikan dan kebetulan suka udang dan penikmat tahu, resep berikut ini mungkin cocok dengan selera Anda. […] Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Agar lebih istimewa, adonan tahu sengaja aku tambahkan dengan udang. Tekstur udang yang renyah dan mewah seolah menambah keistimewaan dari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara memasak pepes udang tahu yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
