Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu kerupuk yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Kalau bunda salah dalam memasak pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kerupuk yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau akan masak pepes tahu kerupuk yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris enak lainnya. Dari bbrp hari yg lalu kangen makan pepes tahu, magernya minta ampun.
Resep Masak Pepes Tahu Kerupuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak pepes tahu kerupuk sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa menyiapkan resep Pepes Tahu Kerupuk menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara masak resep Pepes Tahu Kerupuk:
- Siapkan 8 buah Tahu Kuning
- Siapkan 6 buah kerupuk putih warung (kecil)
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Daun Salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan Bumbu Iris
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Ambil 4 buah Cabai Rawit (Saya cabai merah keriting, jika suka pedas boleh ditambah)
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
Padahal pepes tahu kerupuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Pertama kali makan pepes tahu kerupuk ini waktu dulu masih kerja. Ada teman kantor yang bawa bekal makan siang nya dengan pepes tahu kerupuk ini. Pas lihat Teh Tania posting resepnya, langsung deh CM dan dan besoknya langsung bikin..
Langkah-langkah membuat resep Pepes Tahu Kerupuk:
- Haluskan tahu kemudian campurkan dengan bumbu halus, aduk rata. Masukkan kerupuk dan hancurkan asal saja, jangan sampai halus, kemudian aduk rata.
- Tambahkan telur, irisan daun bawang,dan cabai keriting, kemudian aduk rata. Koreksi rasa apakah sudah pas bumbunya.
- Siapkan daun pisang. Bersihkan daun pisang dari kotoran dengan menggunakan lap yang sedikit dibasahi. Agar tidak mudah sobek & lebih lentur saat membungkus, panaskan terlebih dahulu daun pisang di atas api kompor. Adonan tahu boleh dibungkus sesuai selera aja ya. Kali ini saya pakai cetakan cupcake. Lapisi loyang cupcake dengan daun pisang. Letakkan daun salam di dasar daun pisang kemudian masukkan adonan tahu hingga setinggi loyang. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat, sajikan.
Daripada mubazir karena kerupuk dibuang, lebih baik kita olah lagi saja. Paling sering saya bikin jadi campuran pepes tahu. Mengikuti resep dari Mami saya, pepes tahu dengan kerupuk itu rasanya lebih gurih lho! Setelah matang, penampilan kerupuk di dalam pepes tahu jadi seperti gajih atau lemak. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat pepes tahu kerupuk yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
