Sedang mencari ide resep pepes tahu / pais tahu yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman keliru dalam ramu pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu / pais tahu yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Free Delivery, Hassle Free Returns & KES Lighting Price Match Promise, Light Up Your House Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Pepes Tahu enak lainnya. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes tahu / pais tahu yang bunda bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing apabila mau meramu pepes tahu / pais tahu yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui resepnya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Resep Membuat Pepes Tahu / Pais Tahu
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dicoba untuk ramu pepes tahu / pais tahu yang siap sobat kreasikan. bunda dapat bikin resep Pepes Tahu / Pais Tahu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara ramu resep Pepes Tahu / Pais Tahu:
- Siapkan 650 gr Tahu Susu
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun pisang
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (iris serong)
- Gunakan Bumbu haluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes atau pais seringkali di hidangkan sebagai lauk makan supaya lebih berselera. Sajikan pepes tahu selagi hangat bersama nasi putih, cah kangkung lengkap dengan sambal goang, sambal bawang, atau sambal korek pedas untuk menambah nikmatnya. Baca Juga : Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker : Nasi Ayam Pek Cam Kee Rebus Halal ala Resto.
Langkah-langkah meramu resep Pepes Tahu / Pais Tahu:
- Siapkan bahan-bahannya
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Haluskan tahu. Campur dgn bumbu tumis, telur, daun bawang.
- Siapkan daun pisang, taruh irisan cabe merah dan tahu @75 gr bungkus. Ulangi sampa adonan habis.
- Kukus dalam panci kukus yg sudah dipanaskan selama 20 menit, angkat.
- Sajikan.
Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak. Selain digoreng dan dibuat campuran beragam makanan, tahu juga enak dibuat pepes atau pais. Di Jawa Barat dikenal dengan ragam pepes termasuk pepes tahu yang empuk, gurih sedikit. Aduk rata bumbu halus, jamur merang, tahu, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk. Baca Juga: Resep Pepes Jamur Plecing Enak Ini Hanya Butuh.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara mengolah pepes tahu / pais tahu yang bisa untuk Selamat mencoba!
