Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika bunda keliru dalam masak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika mau mengolah pepes tahu yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka resep ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Resep Bikin Pepes tahu
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu pepes tahu sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa mengolah resep Pepes tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Pepes tahu:
- Sediakan 1 ekor ikan asin
- Sediakan 10 buah tahu kuning(boleh yg putih)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 12 buah cabe rawit
- Gunakan 1 bks santan (me sasa)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Gunakan Garam dan penyedap
Pepes adalah salah satu kuliner khas Indonesia. Resep pepes tahu dengan bahan dasar mulai dari tahu, ikan, daging ayam, dan sebagainya, pepes digemari setiap lapisan masyarakat nusantara. Pepes tahu juga merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat. Makanan khas Jawa Barat kebanyakan tidaklah sulit untuk dibuat sendiri di rumah.
Cara mengolah resep Pepes tahu:
- Cuci lalu potong2 ikan asin..rendam ikan asin dengan air untuk mengurangi rasa asinnya..sementara itu haluskan tahu menggunakan sendok.iris cabe rawit dan bawang merah
- Campurkan potongan cabe, bawang,kemangi,santan,ketumbar,garam dan penyedap..koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang yg sebelumnnya sudah di jemur supaya lentur dan gak gampang pecah..sendokkan adonan tahu..letakkan satu potongan daun kunyit sebagai alas ikan asinnya.lalu letakkan potongan ikan asin..dan tutup lagi dengan adonan tahu..dan kukus sampai matang.
Bagi anda yang mungkin sedang menjalani proses diet ataupun yang sedang berpantang tidak mengkonsumsi daging, resep pepes tahu bisa jadi salah satu makanan lezat bergizi yang patut anda coba buat sendiri. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Pepes merupakan masakan yang banyak variasi resepnya. Salah satunya adalah resep pepes tahu teri berikut ini yang mempunyai rasa enak dan lezat menggugah selera.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara membuat pepes tahu yang bisa untuk Selamat mencoba!
