Anda sedang mencari inspirasi resep 221. pepes ikan mas yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat salah dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal 221. pepes ikan mas yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris. Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Lihat juga resep Pepes Jeroan Ikan Mas enak lainnya.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari 221. pepes ikan mas yang sobat masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila akan meramu 221. pepes ikan mas yang lezat di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui resepnya maka resep ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Mengolah 221. Pepes Ikan Mas
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep masak 221. pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat membuat resep 221. Pepes Ikan Mas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep 221. Pepes Ikan Mas:
- Ambil 1 kg Ikan Mas
- Ambil 4 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 batang Serai (geprek)
- Siapkan 5 sdm Petai Cina
- Siapkan 5 buah Belimbing Wuluh (iris kasar)
- Ambil 2 lembar Daun Pisang
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 15 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 20 buah Cabe Rawit
- Sediakan 15 siung Bawang Merah
- Gunakan 10 siung Bawang Putih
- Siapkan 15 butir Kemiri (sangrai)
- Gunakan 5 ruas Jahe
- Ambil 5 ruas Kunyit
- Gunakan 2 sdt Garam
Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender. Jangan lupa untuk memisahkan bumbu yang liat seperti jahe dan serai dengan bumbu yang lebih lunak seperti bawang dan cabai. Agar mudah dibentuk ketika membungkus pepes, daun pisang harus dilayukan dulu dengan.
Cara meramu resep 221. Pepes Ikan Mas:
- Haluskan bumbu, kemudian marinasi ikan selama 30 menit.
- Ambil daun pisang, kemudian letakkan ikan dan bumbunya. Tambahkan petai cina, daun salam, belimbing wuluh dan serai. Bungkus/lipat daun pisang lalu semat dengan lidi.
- Kukus hingga matang (sekitar 1 jam). Dapat langsung dinikmati atau dipanggang dulu di atas teflon.
- Siap disajikan.
Cara buat pepes ikan mas,selera kita bisa dibakar. Cara membuatnya silahkan nonton video saya diatas ya, Jangan lupa subscribe,dan nyalakan loncengnya agar ti. Namun pepes ikan mas adalah salah satu menu unggulan di keluarga saya. Dengan bumbu berwarna kuning yang harum dan tidak terlalu menyengat bumbunya, adik-adik saya selalu menambah porsinya saat ibu menghidangkan masakan pepes ikan. Pepes ikan mas duri lunak khas Sunda, nikmat bumbu meresap kedalam , empuk bisa dimakan semua.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara bikin 221. pepes ikan mas yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
