Anda sedang mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Bilamana bunda keliru dalam meramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Select one of our delicious marinades when placing your order. Fre How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau akan olah pepes tahu yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka resep ini dapat jadi menu yang istimewa.
Cara Olah Pepes tahu
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan dalam memasak pepes tahu yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa buat resep Pepes tahu memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Pepes tahu:
- Ambil 4 kotak tahu sutra
- Ambil 5 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh (geprek lalu potong jadi 2)
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur
Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Pepes merupakan masakan yang banyak variasi resepnya. Salah satunya adalah resep pepes tahu teri berikut ini yang mempunyai rasa enak dan lezat menggugah selera.
Cara ramu resep Pepes tahu:
- Hancurkan tahu dengan garpu, sisihkan
- Goreng hingga layu bamer, baput, kemiri & cabe2an lalu blender halus bumbu. Tuang bumbu halus ke wadah tahu, aduk merata masukan kemangi. Beri garam & kaldu jamur tes rasa bila sudah pas rasanya masukan kocokan telur
- Robek daun pisang lalu garang diatas api kompor & bersihkan daun pisang dengan lap bersih. Panaskan kukusan
- Ambil selembar daun pisang tata pepes tahu diatasnya dengan ditambah d.salam juga potongan sereh lalu sematkan bagian ujung2nya dengan tusuk gigi. Lakukan hingga pepes habis
- Kukus pepes tahu +/- 30menit setelah matang dikukus panggang pepes dengan diberi sedikit olesan minyak goreng
- Selamat mencoba 😉 - Jadi 5bks pepes tahu
Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya cukup sederhana dan tidak ribet. Bikin aja sendiri yuk di rumah. Pepes Tahu - Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Akhirnya, pepes tahu ini jadi salah satu menu andalanku sebagai anak kosan buat dibawa ke kantor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara membuat pepes tahu yang bisa bagi teman-teman lakukan di rumah. Selamat mencoba!
