Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tongkol yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Apabila bunda salah dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol yang sobat ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing jika mau membuat pepes ikan tongkol yang enak di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Pepes merupakan metode pembungkusan ikan dengan daun pisang yang terkenal dari Jawa Barat. Pepes terdiri dari campuran bumbu pedas dan rempah yang telah dihaluskan, serta lauk pilihan. Salah satu yang paling favorit yakni pepes tongkol.
Cara Memasak Pepes Ikan Tongkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyajikan pepes ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa menyajikan resep Pepes Ikan Tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Pepes Ikan Tongkol:
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah Cabe merah besar
- Ambil 4 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Laos
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Siapkan Bahan kasar
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Ambil 4 ekor ikan pindang tongkol
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Kali ini kamu bisa coba membuat pepes ikan pindang tongkol. Bisa dikurangi maupun ditambah sesuai dengan selera. Baca juga: Resep Pepes Nila, Olahan Ikan Air Tawar yang Harum. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Langkah-langkah ramu resep Pepes Ikan Tongkol:
- Haluskan semua bahan halus, masukkan kedalam wadah agak besar.
- Rajang tomat dan sereh. Masukkan rajangan serai, tomat dan minyak goreng. Aduk rata.
- Potong ikan tongkol menjadi ukuran lebih kecil, masukkan kedalam bumbu dan aduk merata.
- Bungkus tongkol menggunakan daun pisang sesuai selera.
- Kukus pepes selama 30 menit.
- Sajikan.
Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Lihat juga resep Pepes Tongkol Kemangi enak lainnya. Assalamualaikum wr wbHai teman"semua jumpa lagi di chanel ww Kitchen kreasi saya hari ini adalah Pepes tahu yang aku kombinasikan dengan ikan tongkol,pedas d. Biasanya mengolah ikan tongkol dengan cara digoreng. Namun jika bosan dengan olahan yang itu-itu aja, kamu bisa membuatnya menjadi berbagai makanan lezat.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara membuat pepes ikan tongkol yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
